Metodă

Rețete la cuptor

Fripturi, legume, aluaturi și deserturi pregătite la cuptor, explicate pas cu pas.

229 rețete

Piept de rață cu sos de portocale – rețetă

Piept de rață cu sos de portocale

Piept de rață cu sos de portocale - friptură de rață la cuptor cu un sos fin și aromat. Respectați câteva reguli și veți servi un prânz sau o cină delicioasă.

Varză călită cu costiță de porc – rețetă

Varză călită cu costiță de porc

Varză călită cu costiță de porc Varză călită cu costiță de porc - cu varză murată, coastă de porc, o ceapă, un ardei roșu, suc de roșii, ardei iute și dacă vă.

Cremă de zahăr ars cu suc de portocale – rețetă

Cremă de zahăr ars cu suc de portocale

Cremă de zahăr ars cu suc de portocale - un desert ușor de preparat cu ingrediente puține. Vă propun o cremă de zahăr ars cu suc de portocale și smântână, nu.

Tartă Tatin – rețetă

Tartă Tatin

Tartă Tatin este o tartă răsturnată cu mere. Are și o poveste care spune că această tartă a apărut în urma unui accident într-o bucătărie din Franța la Hotel.

Tartă cu lămâie – rețetă

Tartă cu lămâie

Tartă cu lămâie - o tartă cu fructe Tartă cu lămâie - desert acrișor, ușor de preparat. Se poate servi simplă, cu frișcă, cu bezea sau cu sirop din zahăr.

Prăjitura cu iaurt și fructe goji – rețetă

Prăjitura cu iaurt și fructe goji

Prăjitura cu iaurt, fructe goji și câteva coacăze negre este un desert gustos și ușor de pregătit. GOJI este un fruct de culoare roșiatică cu gust dulce.

Coaste de porc la cuptor cu sos de roșii – rețetă

Coaste de porc la cuptor cu sos de roșii

Coaste de porc la cuptor cu sos de roșii - o rețetă simplă și delicioasă. Nu am marinat coasta de porc sau scăricica cum se mai spune, am rumenit-o puțin în.

Pizza cu legume – rețetă

Pizza cu legume

Pizza cu legume - se prepară ușor și rapid cu câteva legume. Cine nu dorește o pizza cu legume? Haideți să facem o pizza fără preparate din carne cu un blat.

Cheesecake oreo cu căpșuni – rețetă

Cheesecake oreo cu căpșuni

Cheesecake oreo cu căpșuni - tort fără coacere Cheesecake oreo cu căpșuni - desert gustos și aromat. Un tort fără coacere din biscuiți oreo cu cremă și 🍓🍓

Cheesecake oreo cu caise și coacăze – rețetă

Cheesecake oreo cu caise și coacăze

Cheesecake oreo cu caise și coacăze - desert fără coacere. Cheesecake oreo cu caise și coacăze - un desert de vară cu fructe de sezon. Un blat din biscuiți.

Creveți în cuib de cartofi – rețetă

Creveți în cuib de cartofi

Creveți în cuib de cartofi: rețetă rapidă, gata în aproximativ 30 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Tort glazurat cu cremă mascarpone – rețetă

Tort glazurat cu cremă mascarpone

Tort glazurat cu cremă mascarpone: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 1 oră și 10 minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Budincă din orez cu lapte – rețetă

Budincă din orez cu lapte

Budincă de orez la cuptor cu lapte cu zahăr caramel. Budincă din orez cu lapte. Cum se face Budincă din orez cu lapte la cuptor

Ruladă de spanac cu brânză – rețetă

Ruladă de spanac cu brânză

Ruladă de spanac cu brânză: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 50 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Negresă cu nuci și stafide – rețetă

Negresă cu nuci și stafide

Negresă cu nuci și stafide: rețetă pentru cămară, gata în aproximativ 55 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Dulceață de gutui – rețetă

Dulceață de gutui

Dulceață de gutui - rețetă simplă fără conservanți. Dulceață de gutui - culoare plăcută, aromă naturală. Gutui tăiate cubulețe și fierte în sirop de zahăr.

Strudel cu dovleac – rețetă

Strudel cu dovleac

Strudel cu dovleac - cu nuci și scorțișoară. Strudel cu dovleac o rețetă simplă cu aluat foietaj din comerț (Bella) Un desert de duminică gata în 30 min cu.

Cheesecake cu mure [Fără coacere] – rețetă

Cheesecake cu mure [Fără coacere]

Cheesecake cu mure [Fără coacere]: rețetă fără coacere, 30 de minute de lucru, plus 12 ore la rece. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Mucenici moldovenești – rețetă

Mucenici moldovenești

Mucenici moldovenești: rețetă de post, 45 de minute de lucru, plus două ore de dospire. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Prăjitura fragedă cu prune – rețetă

Prăjitura fragedă cu prune

Prăjitura fragedă cu prune - desert gustos și ușor de preparat. O prăjiturică cu un aluat fraged cu gust dulce de prune și aromă de vanilie și scorțișoară.

Rulouri de vinete cu mozzarella – rețetă

Rulouri de vinete cu mozzarella

Vinetele au un conținut scăzut în calorii. Date cu sare înainte de a fi preparate și lăsate 15 min ajută la eliminarea sucului amărui.

Tort cu frișcă și cremă de iaurt – rețetă

Tort cu frișcă și cremă de iaurt

Tort cu frișcă și cremă de iaurt: rețetă pas cu pas, 70 de minute de lucru, plus 6 ore la rece. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Tort ZEBRA – rețetă

Tort ZEBRA

chec marmorat sau tort zebra glazurat cu ciocolată amăruie și nuci măcinate - ușor de preparat, gustos și aromat

Tort inimioară – rețetă

Tort inimioară

Tort inimioară: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 50 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Piept de bibilică la tigaie [GRILL] – rețetă

Piept de bibilică la tigaie [GRILL]

Piept de bibilică la tigaie [GRILL]: rețetă pas cu pas, 25 de minute de lucru, plus 4 ore de marinare. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Tort de cacao cu cremă mascarpone – rețetă

Tort de cacao cu cremă mascarpone

Tort de cacao cu cremă mascarpone - o rețetă de tort cu un blat de cacao și o cremă fină și delicioasă Cremă cu mascarpone și frișcă. Însiropat cu cafea și.

Blat de ruladă – rețetă

Blat de ruladă

Blat de ruladă: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 50 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Ruladă din spanac și brânză de oi – rețetă

Ruladă din spanac și brânză de oi

Ruladă din spanac și brânză de oi: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 45 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Pulpe de pui dezosate umplute – rețetă

Pulpe de pui dezosate umplute

Pulpe de pui dezosate umplute cu legume la cuptor. Pulpe de pui la cuptor - ușor de preparat, dezosate umplute cu ciuperci, pastramă, cașcaval, ardei și vin.

Sos de hrean cu smântână – rețetă

Sos de hrean cu smântână

Sos de hrean cu smântână: rețetă rapidă, gata în aproximativ 15 minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Chec pufos cu pere și nuci – rețetă

Chec pufos cu pere și nuci

Chec pufos cu pere și nuci - prăjitură cu pere și nuci. Chec pufos cu pere și nuci - un desert delicios. Aspect, gust și culoare pe toate le găsim în acest.

Rasol de macrou cu legume – rețetă

Rasol de macrou cu legume

Rasol de macrou cu legume din macrou congelat. Macroul se poate prepara fiert, prăjit, fript la grătar, în cuptor, marinat, afumat, saramură. Rețeta Rasol de.

Praz cu ouă ochi – rețetă

Praz cu ouă ochi

Praz cu ouă ochi: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 55 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Prăjitura cu pulpă din fructe – rețetă

Prăjitura cu pulpă din fructe

Prăjitura cu pulpă din fructe: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 1 oră și 5 minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Friptura de vită la cuptor – rețetă

Friptura de vită la cuptor

Friptura de vită la cuptor cu legume preparate în dry cooker. Legume cu gust, carne moale și gustoasă. Este foarte bună și rece, se taie felii subțiri și se.

Prăjitura cu prune – rețetă

Prăjitura cu prune

Prăjitura cu prune - desert simplu și ieftin. Prăjitura cu prune - o prăjitură cu blat pufos din pandișpan și prune. O rețetă rapidă cu puține ingrediente, un.

Tartă cu sparanghel – rețetă

Tartă cu sparanghel

Tartă cu sparanghel - o tartă delicioasă, fină cu gust delicat de brânză și sparanghel proaspăt. Ușor de preparat cu ingrediente puține și proaspete. Cum se.

Tort de biscuiți cu glazură de ciocolată – rețetă

Tort de biscuiți cu glazură de ciocolată

Tort de biscuiți cu glazură de ciocolată - tort fără coacere. Rețeta Tort de biscuiți cu glazură de ciocolată este ușor de preparat. Câțiva biscuiți vanilați.

Mini tarte cu brânză de capră – rețetă

Mini tarte cu brânză de capră

Mini tarte cu brânză de capră - rețetă ușor de preparat. Un aluat fraged amestecat cu puțin busuioc mărunțit și cimbru, ușor crocant cu și brânză de capră.

Tort Albă ca zăpadă – rețetă

Tort Albă ca zăpadă

Tort Albă ca zăpadă - tort festiv. Prăjitura binecunoscută din copilărie acum în formă rotundă pudrată cu zahăr și nucă de cocos. Rețetă ușor de preparat, foi.

Pască cu aluat de cozonac – rețetă

Pască cu aluat de cozonac

Pască cu aluat de cozonac - preparat tradițional, nelipsit pe masa de PAȘTE. Este un cozonac în formă rotundă umplut cu brânză de vaci și stafide. Aluatul din.

Cozonac pufos cu cacao și nuci – rețetă

Cozonac pufos cu cacao și nuci

Cozonac pufos cu cacao și nuci: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 50 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Drob de ciuperci – rețetă

Drob de ciuperci

Drob de ciuperci - un drob fără carne cu verdețuri proaspete de primăvară. Dacă nu vă place carnea de miel și doriți să aveți pe masa de sărbători un drob.

Prăjitura cu spumă de iaurt și fructe – rețetă

Prăjitura cu spumă de iaurt și fructe

Prăjitura cu spumă de iaurt și fructe - turnuleț cu frișcă și jeleu de portocale. Prăjitura cu spumă de iaurt și fructe rețetă ușoară, cu puține ingrediente.

Clătite simple cu lapte – rețetă

Clătite simple cu lapte

Clătite simple cu lapte din 250 g făină, 3 ouă și 500 ml lapte. Cum faci aluatul fără cocoloașe și de ce nu se mai rup clătitele.

Brioșe cu afine – rețetă

Brioșe cu afine

Brioșe cu afine pufoase, cu lapte bătut, unt și ulei, coapte 5 minute la 200°C și apoi la 180°C. Rețetă pas cu pas pentru 12 brioșe.

Cartofi la cuptor – rețetă

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor țărănești Cartofi la cuptor de post. Atâta timp cât există câțiva cartofi în cămară, știu că am cel puțin o opțiune pentru cină. Indiferent.

Gogoși pufoase – rețetă

Gogoși pufoase

Gogoși pufoase cu drojdie, lapte, unt și ou, prăjite la 180°C, tăvălite prin zahăr și umplute cu gem. Rețetă pas cu pas, cu timpii de creștere.

Salată de vinete – rețetă

Salată de vinete

Salată de vinete - preparat de post. Voi face salată cu vinete congelate pe care le-am copt astă toamnă. Vinetele se coc direct pe flacără, eu le-am copt în.

Dovleac copt – rețetă

Dovleac copt

Dovleac copt în felii, cu coajă, unt și scorțișoară. Cât ține la cuptor, de ce nu iese apos și cum diferă de dovleacul cu năut.

Rață pe varză – rețetă

Rață pe varză

Rață pe varză - rețeta nu este deloc complicată, preparată în cuptor carnea de rață se așază frumos pe varză dulce sau murată. Durata de gătire este mai mare.

Shaorma de casă – rețetă

Shaorma de casă

Shaorma de casă cu pui marinat, lipii făcute în tigaie, cartofi la cuptor, varză și sos de usturoi. 4 shaorme mari, pas cu pas.

Lasagna – rețetă

Lasagna

Lasagna cu sos de carne din cârnați și vită, cremă de ricotta, mozzarella și parmezan, în trei straturi. Rețetă pas cu pas pentru o tavă mare, 12 porții.

Broccoli la cuptor – rețetă

Broccoli la cuptor

Broccoli la cuptor cu usturoi, ulei de măsline și parmezan: buchețele rumenite în 10–15 minute la 200°C. Garnitură simplă, pas cu pas.

Tort egiptean – rețetă

Tort egiptean

Tort egiptean cu trei blaturi de bezea cu alune și cremă de gălbenușuri cu unt. Rețetă pas cu pas pentru o formă de 22 cm, 8 porții.

Tort de morcovi – rețetă

Tort de morcovi

Tort de morcovi cu nuci, scorțișoară și glazură de cremă de brânză, într-o tavă de 23 × 33 cm. Rețetă pas cu pas, cu gramaje, 16 porții.

Tort de mere întregi – rețetă

Tort de mere întregi

Tort de mere întregi cu aluat de unt și migdale, stafide și migdale tocate, copt o oră la 180°C. Rețetă pas cu pas pentru o formă de 26 cm.

Mere coapte – rețetă

Mere coapte

Mere coapte umplute cu nuci, stafide și scorțișoară, coapte 30–45 de minute la 190°C. Desert simplu de toamnă, cu 6 ingrediente, servit cald.

Păstrăv la cuptor – rețetă

Păstrăv la cuptor

Păstrăv la cuptor cu cartofi, măsline, usturoi și lămâie, stropit cu vin alb și copt 25 de minute la 200°C. Rețetă pas cu pas pentru 2 porții.

Omletă la cuptor – rețetă

Omletă la cuptor

Omletă la cuptor cu brânză de vaci, ciuperci, ardei verde și ceapă: 6 ouă bătute cu 100 ml de lapte, coapte în tavă la 180°C 20–25 de minute. Bună la micul.

Legume la cuptor – rețetă

Legume la cuptor

Legume la cuptor - gratinate. Legume la cuptor - este o rețetă foarte simplă, poate fi preparat de post, ca garnitură la o friptură sau în Dietă sănătoasă. O.

Bibilică la cuptor – rețetă

Bibilică la cuptor

Bibilică la cuptor - nu este un preparat greu de făcut. Pasărea se porționează și se pune într-o tavă, se condimentează cu sare, piper și chilli, se acoperă.

Tiramisu – rețetă

Tiramisu

Tiramisu clasic cu mascarpone, ouă bătute, pișcoturi savoiardi înmuiate în espresso cu lichior și cacao. Fără coacere; 3 ore la frigider.

Bibilică umplută la cuptor – rețetă

Bibilică umplută la cuptor

Rețeta Bibilică umplută la cuptor nu este foarte grea de preparat. Pasărea se umple cu o compoziție din ficatul, inima și rânza sau cum se mai spune pipota.

Tort de biscuiți – rețetă

Tort de biscuiți

Tort de biscuiți - fără coacere Rețeta Tort de biscuiți este o rețetă foarte ușor de preparat. Fără coacere cu biscuiți vanilați și o cremă din gălbenuș de.

Pulpă de curcan la cuptor – rețetă

Pulpă de curcan la cuptor

Pulpe de curcan la cuptor cu sos de roșii. Pulpa de curcan la cuptor - friptură simplă gătită la cuptor, fragedă și gustoasă. Pulpa de curcan la cuptor se.

Dorada la cuptor – rețetă

Dorada la cuptor

Dorada la cuptor pe pat de legume - suculentă și gustoasă Rețeta Dorada la cuptor pe pat de legume este simplă și ușoară cu puține ingrediente: dorada.

Tartă cu pastă din ton – rețetă

Tartă cu pastă din ton

Tartă cu pastă din ton este un aperitiv pe care îl puteți pregăti ușor și rapid. O pastă delicioasă din ton, câteva forme de tartă și un decor din ceapă. Vezi.

Tort de ciocolată glazurat – rețetă

Tort de ciocolată glazurat

Tort de ciocolată glazurat - cu cremă fină și aromată. Tort de ciocolată glazurat cu ciocolată amăruie și steluțe de zăpadă din ciocolată albă. Un deliciu.

Prăjitura cu pere – rețetă

Prăjitura cu pere

Prăjitura cu pere - una din cele mai simple prăjituri, ușor de preparat cu câteva ingrediente. Perele aromate vor da o aromă și o finețe deosebită acestei.

Sufleu de conopidă – rețetă

Sufleu de conopidă

Sufleu de conopidă - ușor de preparat, avem nevoie de conopidă proaspătă, sos alb, ouă, brânză și cașcaval. Puse într-o tavă unsă cu unt și coapte la 200°C.

Budincă din dovlecei – rețetă

Budincă din dovlecei

Budincă din dovlecei: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 55 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Cheesecake cu zmeură – rețetă

Cheesecake cu zmeură

Cheesecake cu zmeură: rețetă fără coacere, gata în aproximativ 50 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Prăjitura cu cireșe – rețetă

Prăjitura cu cireșe

Prăjitura cu cireșe: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 1 oră și 5 minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Drob de miel – rețetă

Drob de miel

Preparat culinar tradițional românesc nelipsit pe masa de PAȘTE. Încântă papilele gustative.

Crochete din conopidă la cuptor – rețetă

Crochete din conopidă la cuptor

Crochete din conopidă la cuptor: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 1 oră și 5 minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Pizza în cuib – rețetă

Pizza în cuib

Pizza în cuib: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 1 oră. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Frigărui de pui cu legume – rețetă

Frigărui de pui cu legume

Piept de pui marinat o oră în sos de soia, miere, ulei și usturoi, apoi frigărui cu ardei și ceapă, la grill 30 de minute.

Piept de pui cu bostănei – rețetă

Piept de pui cu bostănei

Piept de pui copt la cuptor cu bostănei, roșii cherry și ardei kapia, cu usturoi pisat și cașcaval ras deasupra, 40 de minute la 180 de grade.

Salată cu piept de pui la cuptor – rețetă

Salată cu piept de pui la cuptor

Salată cu piept de pui la cuptor: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 35 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Tartă cu spanac – rețetă

Tartă cu spanac

Tartă cu spanac: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 1 oră și 5 minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Musaca cu legume – rețetă

Musaca cu legume

Musaca cu legume - legume în straturi la cuptor. Este toamnă și ne bucurăm de foarte multe legume, le putem folosi în multe combinații. Vom prepara astăzi o.

Tort cu mure – rețetă

Tort cu mure

Tort cu mure: rețetă pas cu pas, 70 de minute de lucru, plus 5 ore la rece. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Pizza cu legume și măsline – rețetă

Pizza cu legume și măsline

Pizza cu legume și măsline: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 50 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Tartă cu broccoli – rețetă

Tartă cu broccoli

Tartă cu broccoli și ouă de prepeliță. Tartă cu broccoli, ciuperci, ardei roșu, morcov, brânză Feta și ouă de prepeliță. Este o tartă gustoasă.

Ruladă cu gem – rețetă

Ruladă cu gem

Ruladă cu gem: rețetă pentru cămară, gata în aproximativ 55 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Prăjitura cu ciocolată și căpșuni – rețetă

Prăjitura cu ciocolată și căpșuni

Prăjitura cu ciocolată și căpșuni - desert fin glazurat cu ciocolată, blat de cacao, cremă de brânză cu frișcă și căpșuni și un decor de frișcă și mentă.

Blatul de TORT – rețetă

Blatul de TORT

Blatul de TORT: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 1 oră și 5 minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Mini tarte cu ciuperci și cașcaval – rețetă

Mini tarte cu ciuperci și cașcaval

Mini tarte cu ciuperci și cașcaval: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 1 oră. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Pate din ciuperci și fasole – rețetă

Pate din ciuperci și fasole

Pate din ciuperci și fasole boabe - preparat de post. Pate din ciuperci și fasole - un pate gustos și delicios servit pe felii de pâine cu salată și roșii.

Omletă cu dovlecei la cuptor – rețetă

Omletă cu dovlecei la cuptor

Omletă cu dovlecei la cuptor - mic dejun gustos și sănătos. Un preparat din ouă, dovlecei, ardei roșu, ardei iute, parmezan și un pic de ulei de măsline. O.

Piept de curcan la cuptor – rețetă

Piept de curcan la cuptor

Piept de curcan la cuptor cu sos de roșii și fasole verde sote - un prânz delicios. Pieptul de curcan se pune într-un baiț din vin alb și condimente două ore.

Budincă cu broccoli – rețetă

Budincă cu broccoli

Rețeta Budincă cu broccoli este ușor de preparat. Cu ingrediente puține broccoli, gălbenușuri de ou, smântână și pentru aromă și gust deosebit un praf de.

Cremă de brânză cu muesli crunchy – rețetă

Cremă de brânză cu muesli crunchy

Cremă de brânză cu muesli crunchy - un cheesecake cu cremă de brânză și muesli. Cremă de brânză cu muesli crunchy este o prăjitură fără coacere. Un cheesecake.

Dovlecei umpluți – rețetă

Dovlecei umpluți

Dovlecei umpluți - cu piept de pui. Dovlecei umpluți preparați în cuptor cu piept de pui. Nu este o rețetă greu de preparat. Dovlecelul se taie pe lungime și.

Plăcintă cu bostan – rețetă

Plăcintă cu bostan

Plăcintă cu bostan: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 1 oră. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Pizza casei – rețetă

Pizza casei

Pizza casei - pizza cu legume și preparate puțin afumate. Pizza casei - am numit-o așa pentru că am făcut-o cu ce avem prin frigider atunci când ni se făcuse.

Ruladă de cartofi cu brânză – rețetă

Ruladă de cartofi cu brânză

Ruladă de cartofi cu brânză - Aperitiv sau mic dejun. Cum se face rețeta Ruladă de cartofi cu brânză urmați pașii. O foaie de ruladă din cartofi, o cremă din.

Somon la cuptor – rețetă

Somon la cuptor

Somon la cuptor: rețetă rapidă, gata în aproximativ 25 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Legume la cuptor cu brânză brie – rețetă

Legume la cuptor cu brânză brie

Legume la cuptor cu brânză brie - rețetă ușor de preparat cu cartofi fierți tăiați rondele, ardei și dovlecei proaspeți, ouă și brânză Brie toate puse în.

Prăjitura cu mere și nuci – rețetă

Prăjitura cu mere și nuci

Prăjitură cu aluat de unt, ouă, iaurt și făină, umplutură de mere călite cu nuci și scorțișoară, 20 de minute la frigider și 60 de minute la cuptor.

Musaca cu carne de porc – rețetă

Musaca cu carne de porc

Musaca cu carne de porc - un prânz gustos, se poate servi și rece. Eu fac Musaca cu carne de porc cu cartofi prăjiți. Se poate prepara și din cartofi fierți.

Ciuperci umplute – rețetă

Ciuperci umplute

Ciuperci umplute: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 45 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Pâine de casă cu semințe – rețetă

Pâine de casă cu semințe

Pâine de casă cu semințe de in, susan și chia: aluat dospit, două pâini în tavă, 60 de minute la cuptor.

Ruladă din mușchi de porc – rețetă

Ruladă din mușchi de porc

Nu aveți nevoie de multe ingrediente. Mușchi de porc tăiat pe lungime și bătut cu ciocanul de șnițele, câteva felii de ardei roșu, felii de cașcaval și.

Sarmăluțe în foi de varză cu soia – rețetă

Sarmăluțe în foi de varză cu soia

Sarmăluțe în foi de varză cu soia: rețetă de post, gata în aproximativ 2 ore și 40 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Plăcintă cu iaurt și stafide – rețetă

Plăcintă cu iaurt și stafide

Plăcintă cu iaurt și stafide: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 1 oră și 15 minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Dovleac copt cu năut și chimion – rețetă

Dovleac copt cu năut și chimion

Prepară dovleac copt cu năut și chimion, într-o singură tavă. Cantități exacte, 35 de minute la cuptor și finisaj cu lămâie.

Chec simplu pufos – rețetă

Chec simplu pufos

Chec simplu și pufos din 4 ouă, ulei și lapte, copt 45–50 de minute într-o formă de 25 cm. Cum îl faci să crească și varianta cu cacao.

Plăcintă cu mere – rețetă

Plăcintă cu mere

Plăcintă cu mere rase călite cu scorțișoară, între două foi de aluat fraged cu unt și smântână. Gramaje pentru o tavă de 22 × 32 cm.

Pulpe de pui la cuptor cu cartofi – rețetă

Pulpe de pui la cuptor cu cartofi

Pulpe de pui la cuptor cu cartofi și ceapă roșie, unse cu usturoi, boia și cimbru. Cât stau la 200°C și cum verifici că puiul e gata.

Sarmale în foi de varză – rețetă

Sarmale în foi de varză

Sarmale clasice în foi de varză murată, cu porc, orez și costiță afumată. Cât fierb, cum le rulezi și cum le așezi în oală pentru 40 de bucăți.

Cozonac clasic cu nucă – rețetă

Cozonac clasic cu nucă

Cozonac clasic cu nucă și cacao pentru 2 forme de chec: cum frămânți aluatul, cât îl lași la dospit și cât se coace la 170°C.

Cornulețe cu rahat – rețetă

Cornulețe cu rahat

Cornulețe fragede cu unt și smântână, umplute cu rahat și tăvălite prin zahăr pudră. Cum tai triunghiurile și cât le coci la 180°C.

Ardei umpluți cu carne și orez – rețetă

Ardei umpluți cu carne și orez

Ardei umpluți cu carne tocată și orez, fierți în sos de roșii: cât orez pui, cât fierb și cum îi faci la cuptor sau de post. 10 ardei, 5 porții.

Cartofi gratinați – rețetă

Cartofi gratinați

Cartofi gratinați simpli: felii de 3 mm, smântână cu lapte și usturoi, cașcaval deasupra. 4 porții, fără bechamel, crustă aurie.

Gutui la cuptor cu miere și nucă – rețetă

Gutui la cuptor cu miere și nucă

Gutui coapte la cuptor: jumătăți umplute cu nucă, miere și unt, 40 de minute acoperite și 20 descoperite la 180°C. Ies moi, aurii, cu sirop.

Compot de gutui pentru iarnă – rețetă

Compot de gutui pentru iarnă

Compot de gutui pentru iarnă: felii opărite 5 minute, sirop cu scorțișoară, 25 de minute de sterilizare. Plus varianta fără zahăr și pentru consum imediat.

Gem de gutui cu pere – rețetă

Gem de gutui cu pere

Gem de gutui cu pere fără pectină: 1 kg gutui, 1 kg pere, 800 g zahăr, lămâie. Proba pe farfuria rece, 5 borcane de 370 ml pentru iarnă.

Prăjitură cu gutui caramelizate – rețetă

Prăjitură cu gutui caramelizate

Prăjitură cu gutui caramelizate, întoarsă: felii de gutui gătite 15 minute în caramel cu unt, blat pufos, 40 de minute la 180°C. 10 felii.

Plăcintă cu gutui – rețetă

Plăcintă cu gutui

Plăcintă cu gutui: aluat fraged cu unt, gutui rase călite 10 minute cu zahăr și scorțișoară, 45 de minute la 180°C. Tavă de 22 × 32 cm, 16 pătrate.

Pui cu gutui la cuptor – rețetă

Pui cu gutui la cuptor

Pui cu gutui la cuptor: 4 pulpe pe un pat de gutui și ceapă, cu vin alb, miere și cimbru, o oră la 200°C. Pielea crocantă, gutuile moi, în sos.

Jeleu de gutui – rețetă

Jeleu de gutui

Jeleu de gutui fără pectină: gutui fierte o oră cu coajă și sâmburi, suc scurs peste noapte, 500 g zahăr la litru. 4 borcane de 250 ml, limpede.

Brioșe cu gutui și nucă – rețetă

Brioșe cu gutui și nucă

Brioșe cu gutui și nucă: gutui rasă fin în aluat cu iaurt și ulei, fără mixer, 25 de minute la 180°C. 12 brioșe pufoase, moi 3–4 zile.

Prăjitură cu mere rapidă – rețetă

Prăjitură cu mere rapidă

Prăjitură cu mere rapidă: 1 kg mere cubulețe în aluat cu ulei și lapte, fără mixer, 10 minute de lucru și 40 la cuptor. Tavă de 22 × 32 cm, 16 bucăți.

Prăjitură cu mere rase și aluat ras – rețetă

Prăjitură cu mere rase și aluat ras

Prăjitură cu mere rase: foaie fragedă, 1,5 kg mere călite cu scorțișoară și aluat înghețat ras deasupra. Fără a doua foaie de întins, 16 pătrate.

Prăjitură cu mere și iaurt – rețetă

Prăjitură cu mere și iaurt

Prăjitură cu mere și iaurt: blat umed cu 200 g iaurt și ulei, felii de măr în evantai cu zahăr brun, 45 de minute la 180°C. Tavă rotundă de 24 cm.

Prăjitură cu mere turnată – rețetă

Prăjitură cu mere turnată

Prăjitură cu mere turnată: 1,2 kg mere feliate în tavă, aluat lichid cu lapte și ouă turnat peste, 45 de minute la 180°C. Cremoasă la mijloc, aurie deasupra.

Prăjitură pufoasă cu mere – rețetă

Prăjitură pufoasă cu mere

Prăjitură pufoasă cu mere: 6 ouă bătute separat, blat de pandișpan fără unt sau ulei, felii de măr cu scorțișoară deasupra. 40 de minute la 175°C.

Prăjitură cu mere de post – rețetă

Prăjitură cu mere de post

Prăjitură cu mere de post: aluat cu ulei, apă minerală și suc de mere, fără ouă și lactate, cu nucă. 40 de minute la 180°C, 16 bucăți pufoase.

Ștrudel cu mere – rețetă

Ștrudel cu mere

Ștrudel cu mere simplu, cu foi de plăcintă: pesmet prăjit în unt, 1,2 kg mere cu scorțișoară, stafide și nucă. 2 ștrudele crocante, 35 de minute.

Prăjitură cu nucă și gem, simplă – rețetă

Prăjitură cu nucă și gem, simplă

Prăjitură cu nucă simplă: blat fraged cu unt, gem de caise și bezea cu 200 g nucă, coaptă crocant. Fără cremă, fără răcire peste noapte, 20 de pătrățele.

Prăjitură cu nucă și caramel – rețetă

Prăjitură cu nucă și caramel

Prăjitură cu nucă și caramel: două blaturi cu 200 g nucă, cremă de caramel din zahăr ars cu lapte și unt, nucă caramelizată deasupra. 20 de porții.

Prăjitură cu nucă și krantz – rețetă

Prăjitură cu nucă și krantz

Prăjitură cu nucă și krantz: krantz de casă din nucă caramelizată pisată, blaturi de nucă și cremă de unt cu vanilie. 20 de porții, după o noapte la rece.

Prăjitură cu foi și nucă – rețetă

Prăjitură cu foi și nucă

Prăjitură cu foi și nucă fără coacere: 4 foi gata coapte, cremă de griș cu unt și 200 g nucă prăjită, gem de caise. 12 ore la rece, 24 de bucăți.

Nuci umplute (rețeta tradițională) – rețetă

Nuci umplute (rețeta tradițională)

Nuci umplute tradiționale: aluat fraged copt în forma de nuci, cremă de unt cu 200 g nucă, cacao și rom, lipite câte două. Aproximativ 40 de nuci.

Plăcintă cu dovleac – rețetă

Plăcintă cu dovleac

Plăcintă cu dovleac din foi, cu umplutură rasă călită cu zahăr și scorțișoară. Cum eviți umplutura apoasă și ce o deosebește de bostan sau strudel.

Gogoșari în oțet – rețetă

Gogoșari în oțet

Gogoșari în oțet la borcan: 2 kg de ardei, saramură cu oțet 9 %, 4 borcane. Cum îi sterilizezi și de ce se tulbură zeama.

Papanași la cuptor – rețetă

Papanași la cuptor

Papanași la cuptor din brânză de vaci, coapți 28 de minute, nu prăjiți. Cum îi formezi și ce îi deosebește de papanașii prăjiți.

Ghiveci de toamnă – rețetă

Ghiveci de toamnă

Ghiveci de toamnă la cuptor, cu vinete, dovlecei, ardei și cartofi. Fel principal, nu zacuscă: bucățile rămân întregi, zeama se leagă.

Drob de pui – rețetă

Drob de pui

Drob de pui din ficăței, pipote și pulpă, cu ouă în mijloc. Cum nu iese uscat și ce îl deosebește de drobul de miel.

Cartofi țărănești – rețetă

Cartofi țărănești

Cartofi țărănești rumeniți în tigaie cu kaizer și ceapă. Cum prind crustă și ce îi deosebește de mâncarea de cartofi.

Mititei – rețetă

Mititei

Mititei de casă din vită și porc, cu bicarbonat și apă minerală. De ce se odihnesc, cât se frig și cum nu sunt chiftele.

Poale-n brâu – rețetă

Poale-n brâu

Poale-n brâu moldovenești, aluat dospit, brânză de vaci, colțuri îndoite. Cum nu crapă umplutura și cât se coc.

Friptură de porc la cuptor – rețetă

Friptură de porc la cuptor

Friptură de porc la cuptor din ceafă întreagă. Cât stă, ce temperatură internă și cum diferă de tochitură.

Ciorbă de varză – rețetă

Ciorbă de varză

Ciorbă de varză cu varză murată, costiță și borș. Când pui cartofii și ce o deosebește de varza călită sau de sarmale.

Plăcintă cu varză – rețetă

Plăcintă cu varză

Plăcintă cu varză din foi, umplutură călită uscată. Cum nu se udă foile și ce o deosebește de varza a la Cluj.

Friptură de miel la cuptor – rețetă

Friptură de miel la cuptor

Friptură de miel la cuptor cu usturoi și cartofi. Ce temperatură internă și cum diferă de drob sau de friptura de porc.

Clătite cu brânză de vaci – rețetă

Clătite cu brânză de vaci

Clătite cu brânză de vaci, rulate și gratinate cu smântână. Cum nu se udă foile și ce le deosebește de clătitele simple.

Ardei umpluți de post – rețetă

Ardei umpluți de post

Ardei umpluți de post cu orez și ciuperci, fără carne. Cum nu se moaie umplutura și ce îi deosebește de ardeii cu tocătură.

Pască cu brânză – rețetă

Pască cu brânză

Pască cu brânză de vaci, aluat dospit, bordură împletită. Cum scurgi brânza și ce o deosebește de pasca cu aluat de cozonac.

Cartofi noi cu mărar – rețetă

Cartofi noi cu mărar

Cartofi noi cu mărar și unt, fierți în coajă. Cât fierb și ce îi deosebește de cartofii țărănești.

Macrou la cuptor – rețetă

Macrou la cuptor

Macrou la cuptor cu usturoi și lămâie. Cât stă, ce temperatură și cum diferă de saramura de crap.

Gulie umplută – rețetă

Gulie umplută

Gulie umplută cu porc și orez la cuptor. De ce blanșezi, cât coaci și ce o deosebește de ardeii umpluți.

Paste cu varză – rețetă

Paste cu varză

Paste cu varză călită și costiță afumată. Cum usuci varza în tigaie și ce o deosebește de varza a la Cluj.

Bulz ciobănesc – rețetă

Bulz ciobănesc

Bulz ciobănesc din mămăligă umplută cu telemea și costiță. Consistența mămăligii, coacerea și diferența față de mămăliga simplă.

Plăcintă cu cartofi – rețetă

Plăcintă cu cartofi

Plăcintă cu cartofi pe foi, cu ceapă și telemea. Piure dens, coacere și diferența față de plăcintele dulci.

Chifteluțe de post – rețetă

Chifteluțe de post

Chifteluțe de post din fasole și ciuperci în sos de roșii. Cum le legi fără ou și ce le deosebește de perișoarele de post.

Supă cremă de dovleac – rețetă

Supă cremă de dovleac

Supă cremă de dovleac din cuburi coapte, ceapă și morcov, 4 porții. De ce se coace dovleacul, cum o pasezi și ce o deosebește de dovlecei.

Varză a la Cluj – rețetă

Varză a la Cluj

Varză a la Cluj la cuptor, în straturi de varză murată, carne tocată, orez și smântână. Cum diferă de sarmale și de varza călită cu costiță.

Turtă dulce – rețetă

Turtă dulce

Turtă dulce de casă, cu miere și ghimbir, tăiată cu forme și coaptă 12 minute la 175 °C. Aluat odihnit la rece, fără glazură groasă.

Salam de biscuiți – rețetă

Salam de biscuiți

Salam de biscuiți fără cuptor, din biscuiți zdrobiți, unt, cacao și rom. Cum legi amestecul ca sulul să nu se fărâme la tăiere.

Pui cu gutui – rețetă

Pui cu gutui

Pui cu gutui la cuptor: pulpe rumenite și gutui în bucăți, cu miere. Nu e dulceață de gutui și nu e pieptul cu bostănei.

Sarmale de post – rețetă

Sarmale de post

Sarmale de post cu orez, ciuperci și stafide, în foi de varză murată. Fără carne, pentru Ajun; nu sunt sarmalele cu porc de pe site.

Pui la ceaun – rețetă

Pui la ceaun

Pui la ceaun, rumenit apoi înăbușit cu ceapă și suc de roșii. Cum nu iese fiert și ce îl deosebește de ostropel sau de cuptor.

Saramură de crap – rețetă

Saramură de crap

Saramură de crap la cuptor, cu usturoi, ardei și oțet. Cât stă, ce temperatură internă și cum diferă de icrele de crap.

Scrob – rețetă

Scrob

Scrob românesc: 4 ouă, unt, sare, foc mic. Cum rămân cremoase și ce îl deosebește de omletă sau ochiuri.

Tocăniță de vită – rețetă

Tocăniță de vită

Tocăniță de vită cu sos scurt, boia și cartofi. Cât fierbe, cum diferă de gulașul unguresc și de friptura la cuptor.

Rasol de vită cu hrean – rețetă

Rasol de vită cu hrean

Rasol de vită cu hrean, fiert lin cu rădăcinoase. Cum iese fraged și ce îl deosebește de ciorba de văcuță.

Stufat de miel – rețetă

Stufat de miel

Stufat de miel cu ceapă și usturoi verde. Cât fierbe, ce temperatură și cum diferă de drobul de miel.

Tocăniță de miel – rețetă

Tocăniță de miel

Tocăniță de miel cu cartofi și boia. Cum diferă de stufat și de friptura de miel la cuptor.

Sparanghel la cuptor – rețetă

Sparanghel la cuptor

Sparanghel la cuptor cu ulei și lămâie. Cât stă și ce îl deosebește de tartă sau ouă cu sparanghel.

Prăjitură cu fragi – rețetă

Prăjitură cu fragi

Prăjitură cu fragi pe blat de ouă. Cum nu se scufundă fructele și ce o deosebește de tortul cu căpșuni.

Rasol de porc – rețetă

Rasol de porc

Rasol de porc fiert cu cartofi și hrean. Cât fierbe, de ce iese uscat și cum diferă de friptura la cuptor.

Scrumbie la cuptor – rețetă

Scrumbie la cuptor

Scrumbie la cuptor cu ceapă și lămâie. Temperatura, timpul și diferența față de păstrăv sau saramură de crap.

Tocană din friptură – rețetă

Tocană din friptură

Tocană din friptură de porc rămasă, cu cartofi și suc de roșii. De ce nu o mai prăjești și cum diferă de friptura la cuptor.

Salată de sfeclă – rețetă

Salată de sfeclă

Salată de sfeclă roșie cu hrean și usturoi. Cum o răcești înainte de ulei și ce o deosebește de ciorba sau mâncarea de sfeclă.

Merdenele cu brânză – rețetă

Merdenele cu brânză

Merdenele cu brânză, crocante la exterior și moi în interior. Rețetă explicată pas cu pas pentru gustul clasic de patiserie.

Gofre pufoase – rețetă

Gofre pufoase

Gofre pufoase la interior și ușor crocante la exterior, gata în 30 de minute. Rețetă simplă pentru mic dejun sau desert.

Negresă cu nuci – rețetă

Negresă cu nuci

Prăjitură simplă, intensă și ușor crocantă, potrivită lângă cafea.