Rețete aperitive

Aperitive reci și calde pentru mese de familie, zile de sărbătoare sau o gustare rapidă: salate de boeuf, zacuscă, pateuri, brânzeturi, ouă umplute și foietaje. Multe se pregătesc din timp, cu o zi înainte, iar unele se fac din ce ai deja în frigider. Caută după ingredientele pe care le ai și vezi ce aperitiv iese din ele.

Descoperă 36 rețete din categoria Aperitive, cu ingrediente și pași de preparare disponibili pentru fiecare rețetă.

Pate de casă din ficat de pui – rețetă

Pate de casă din ficat de pui

Pate de casă din ficat de pui - o rețetă ușor de făcut cu ingrediente naturale, din ficat de pui, unt și condimente. Un aperitiv gustos și sănătos perfect.

Creveți în cuib de cartofi – rețetă

Creveți în cuib de cartofi

Creveți în cuib de cartofi: rețetă rapidă, gata în aproximativ 30 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Biluțe din pate vegetal cu semințe – rețetă

Biluțe din pate vegetal cu semințe

Biluțe din pate vegetal cu semințe - aperitiv de post. Dacă doriți să pregătiți un platou cu produse de post vă recomand să pregătiți aceste biluțe din pate.

Ruladă de spanac cu brânză – rețetă

Ruladă de spanac cu brânză

Ruladă de spanac cu brânză: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 50 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Salată din icre de crap – rețetă

Salată din icre de crap

Salată din icre de crap: rețetă rapidă, gata în aproximativ 20 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Ruladă din spanac și brânză de oi – rețetă

Ruladă din spanac și brânză de oi

Ruladă din spanac și brânză de oi: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 45 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Mini tarte cu brânză de capră – rețetă

Mini tarte cu brânză de capră

Mini tarte cu brânză de capră - rețetă ușor de preparat. Un aluat fraged amestecat cu puțin busuioc mărunțit și cimbru, ușor crocant cu și brânză de capră.

Aperitiv cu brânză de capră – rețetă

Aperitiv cu brânză de capră

Aperitiv cu brânză de capră - foarte ușor și rapid de preparat. Câteva felii de brânză de capră, puțină boia dulce sau iute și fulgi de migdale cu aceste.

Drob de ciuperci – rețetă

Drob de ciuperci

Drob de ciuperci - un drob fără carne cu verdețuri proaspete de primăvară. Dacă nu vă place carnea de miel și doriți să aveți pe masa de sărbători un drob.

Crochete de cașcaval – rețetă

Crochete de cașcaval

Crochete de cașcaval savuroase Crochete de cașcaval pentru un mic dejun savuros. O rețetă simplă de crochete de cașcaval. Iată o rețetă de crochete cu.

Răcitură de porc – rețetă

Răcitură de porc

Răcitură de porc din picioare și carne slabă, fiartă încet două ore, cu morcov, maghiran și usturoi. Se întărește peste noapte; 6 porții.

Bruschete cu fasole boabe – rețetă

Bruschete cu fasole boabe

Bruschete cu fasole boabe - mic dejun sau o gustare. Cu puține ingrediente putem avea o gustare delicioasă. Câteva felii de pâine frecate cu usturoi, 1-2 căni.

Tartă cu pastă din ton – rețetă

Tartă cu pastă din ton

Tartă cu pastă din ton este un aperitiv pe care îl puteți pregăti ușor și rapid. O pastă delicioasă din ton, câteva forme de tartă și un decor din ceapă. Vezi.

Răcitură de curcan – rețetă

Răcitură de curcan

Răcitură de curcan sau piftie de curcan - aperitiv apreciat de toți românii. Răcitura de curcan este fină și rafinată. Carne de curcan cu os, legume, usturoi

Bulete din dovlecei cu cașcaval – rețetă

Bulete din dovlecei cu cașcaval

Bulete din dovlecei cu cașcaval - aperitiv ușor de vară, crocant în exterior și moi în interior, ingrediente puține: dovlecei, cașcaval, ouă, usturoi, boia.

Chifteluțe din dovlecei – rețetă

Chifteluțe din dovlecei

Chifteluțe din dovlecei: rețetă rapidă, gata în aproximativ 30 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Drob de miel – rețetă

Drob de miel

Preparat culinar tradițional românesc nelipsit pe masa de PAȘTE. Încântă papilele gustative.

Crochete din piept de pui și brânză – rețetă

Crochete din piept de pui și brânză

Crochete din piept de pui și brânză: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 45 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Crochete din conopidă la cuptor – rețetă

Crochete din conopidă la cuptor

Crochete din conopidă la cuptor: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 1 oră și 5 minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Tartă cu spanac – rețetă

Tartă cu spanac

Tartă cu spanac: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 1 oră și 5 minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Ruladă din piept de pui – rețetă

Ruladă din piept de pui

Ruladă din piept de pui: rețetă rapidă, gata în aproximativ 20 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Dovlecei umpluți cu brânză – rețetă

Dovlecei umpluți cu brânză

Dovlecei umpluți cu brânză - aperitiv rapid și sănătos. Ușor de preparat acești Dovlecei umpluți cu brânză, dovleceii tăiați pe lungime în felii cam patru.

Mini tarte cu ciuperci și cașcaval – rețetă

Mini tarte cu ciuperci și cașcaval

Mini tarte cu ciuperci și cașcaval: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 1 oră. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Pate din ciuperci și fasole – rețetă

Pate din ciuperci și fasole

Pate din ciuperci și fasole boabe - preparat de post. Pate din ciuperci și fasole - un pate gustos și delicios servit pe felii de pâine cu salată și roșii.

Budincă cu broccoli – rețetă

Budincă cu broccoli

Rețeta Budincă cu broccoli este ușor de preparat. Cu ingrediente puține broccoli, gălbenușuri de ou, smântână și pentru aromă și gust deosebit un praf de.

Ciupercuțe aperitiv – rețetă

Ciupercuțe aperitiv

Ciupercuțe aperitiv: rețetă rapidă, gata în aproximativ 20 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Ruladă de cartofi cu brânză – rețetă

Ruladă de cartofi cu brânză

Ruladă de cartofi cu brânză - Aperitiv sau mic dejun. Cum se face rețeta Ruladă de cartofi cu brânză urmați pașii. O foaie de ruladă din cartofi, o cremă din.

Ciuperci umplute – rețetă

Ciuperci umplute

Ciuperci umplute: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 45 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Ruladă din mușchi de porc – rețetă

Ruladă din mușchi de porc

Nu aveți nevoie de multe ingrediente. Mușchi de porc tăiat pe lungime și bătut cu ciocanul de șnițele, câteva felii de ardei roșu, felii de cașcaval și.

Salată de boeuf clasică – rețetă

Salată de boeuf clasică

Salată de boeuf clasică cu vită, plus varianta cu pui și cea de post: cantități pentru 8 porții, maioneza de casă și cum eviți salata apoasă.

Merdenele cu brânză – rețetă

Merdenele cu brânză

Merdenele cu brânză, crocante la exterior și moi în interior. Rețetă explicată pas cu pas pentru gustul clasic de patiserie.

Întrebări frecvente

Ce aperitive pot pregăti cu o zi înainte?

Salatele cu maioneză, pateurile, zacusca, ouăle umplute și rulourile reci se țin bine la frigider peste noapte, acoperite. Foietajele și aperitivele calde se coc în ziua mesei, ca să rămână crocante.

Cât timp se păstrează aperitivele cu maioneză?

Ține-le la frigider și consumă-le în 1–2 zile. Nu le lăsa la temperatura camerei mai mult de două ore, mai ales vara.

Cum aleg aperitivele pentru o masă festivă?

Combină unul rece și cremos (salată sau pate), unul crocant (foietaj, bruschete) și unul proaspăt (legume, murături), ca să nu fie toate grele.