Rețete prăjituri

Prăjituri de casă, torturi, cozonaci, clătite și deserturi la pahar: chec pufos, plăcintă cu mere, papanași, gogoși sau tort diplomat. Rețetele au cantitățile în grame, temperatura cuptorului și semnele după care știi că desertul e gata.

Descoperă 119 rețete din categoria Prăjituri, cu ingrediente și pași de preparare disponibili pentru fiecare rețetă.

Cremă de zahăr ars cu suc de portocale – rețetă

Cremă de zahăr ars cu suc de portocale

Cremă de zahăr ars cu suc de portocale - un desert ușor de preparat cu ingrediente puține. Vă propun o cremă de zahăr ars cu suc de portocale și smântână, nu.

Tartă Tatin – rețetă

Tartă Tatin

Tartă Tatin este o tartă răsturnată cu mere. Are și o poveste care spune că această tartă a apărut în urma unui accident într-o bucătărie din Franța la Hotel.

Tartă cu lămâie – rețetă

Tartă cu lămâie

Tartă cu lămâie - o tartă cu fructe Tartă cu lămâie - desert acrișor, ușor de preparat. Se poate servi simplă, cu frișcă, cu bezea sau cu sirop din zahăr.

Prăjitura cu iaurt și fructe goji – rețetă

Prăjitura cu iaurt și fructe goji

Prăjitura cu iaurt, fructe goji și câteva coacăze negre este un desert gustos și ușor de pregătit. GOJI este un fruct de culoare roșiatică cu gust dulce.

Cheesecake oreo cu căpșuni – rețetă

Cheesecake oreo cu căpșuni

Cheesecake oreo cu căpșuni - tort fără coacere Cheesecake oreo cu căpșuni - desert gustos și aromat. Un tort fără coacere din biscuiți oreo cu cremă și 🍓🍓

Cheesecake oreo cu caise și coacăze – rețetă

Cheesecake oreo cu caise și coacăze

Cheesecake oreo cu caise și coacăze - desert fără coacere. Cheesecake oreo cu caise și coacăze - un desert de vară cu fructe de sezon. Un blat din biscuiți.

Gogoși pufoase cu iaurt – rețetă

Gogoși pufoase cu iaurt

Gogoși pufoase cu iaurt: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 50 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Tort Diplomat cu pișcoturi – rețetă

Tort Diplomat cu pișcoturi

Tort Diplomat cu pișcoturi - un desert fin și delicios. O cremă din gălbenușuri, zahăr, lapte, gelatină, frișcă, câteva linguri din compotul de ananas, sucul.

Tort glazurat cu cremă mascarpone – rețetă

Tort glazurat cu cremă mascarpone

Tort glazurat cu cremă mascarpone: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 1 oră și 10 minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Cremă rece cu fistic și portocale – rețetă

Cremă rece cu fistic și portocale

Cremă rece cu fistic și portocale Cremă rece cu fistic și portocale caramelizate - un dulce cremos și răcoritor. Un desert ușor de preparat putem înlocui.

Budincă din orez cu lapte – rețetă

Budincă din orez cu lapte

Budincă de orez la cuptor cu lapte cu zahăr caramel. Budincă din orez cu lapte. Cum se face Budincă din orez cu lapte la cuptor

Negresă cu nuci și stafide – rețetă

Negresă cu nuci și stafide

Negresă cu nuci și stafide: rețetă pentru cămară, gata în aproximativ 55 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Strudel cu dovleac – rețetă

Strudel cu dovleac

Strudel cu dovleac - cu nuci și scorțișoară. Strudel cu dovleac o rețetă simplă cu aluat foietaj din comerț (Bella) Un desert de duminică gata în 30 min cu.

Cremă cu frișcă și iaurt – rețetă

Cremă cu frișcă și iaurt

Cremă cu frișcă și iaurt - o cremă pe care o putem folosi la torturi și prăjituri. Foarte versatilă și după imaginație putem folosi iaurt cu fructe diferite.

Cheesecake cu mure [Fără coacere] – rețetă

Cheesecake cu mure [Fără coacere]

Cheesecake cu mure [Fără coacere]: rețetă fără coacere, 30 de minute de lucru, plus 12 ore la rece. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Inimioară dulce din griș – rețetă

Inimioară dulce din griș

Inimioară dulce din griș - budincă cu griș Inimioară dulce din griș - un desert dulce pentru cei dragi. Dacă dorești să-i pregătești partenerului o surpriză.

Prăjitura fragedă cu prune – rețetă

Prăjitura fragedă cu prune

Prăjitura fragedă cu prune - desert gustos și ușor de preparat. O prăjiturică cu un aluat fraged cu gust dulce de prune și aromă de vanilie și scorțișoară.

Tort cu frișcă și cremă de iaurt – rețetă

Tort cu frișcă și cremă de iaurt

Tort cu frișcă și cremă de iaurt: rețetă pas cu pas, 70 de minute de lucru, plus 6 ore la rece. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Tort ZEBRA – rețetă

Tort ZEBRA

chec marmorat sau tort zebra glazurat cu ciocolată amăruie și nuci măcinate - ușor de preparat, gustos și aromat

Tort inimioară – rețetă

Tort inimioară

Tort inimioară: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 50 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Biluțe cu cireșe – rețetă

Biluțe cu cireșe

Biluțe cu cireșe: rețetă rapidă, gata în aproximativ 30 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Tort de cacao cu cremă mascarpone – rețetă

Tort de cacao cu cremă mascarpone

Tort de cacao cu cremă mascarpone - o rețetă de tort cu un blat de cacao și o cremă fină și delicioasă Cremă cu mascarpone și frișcă. Însiropat cu cafea și.

Blat de ruladă – rețetă

Blat de ruladă

Blat de ruladă: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 50 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Chec pufos cu pere și nuci – rețetă

Chec pufos cu pere și nuci

Chec pufos cu pere și nuci - prăjitură cu pere și nuci. Chec pufos cu pere și nuci - un desert delicios. Aspect, gust și culoare pe toate le găsim în acest.

Prăjitura cu pulpă din fructe – rețetă

Prăjitura cu pulpă din fructe

Prăjitura cu pulpă din fructe: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 1 oră și 5 minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Prăjitura cu prune – rețetă

Prăjitura cu prune

Prăjitura cu prune - desert simplu și ieftin. Prăjitura cu prune - o prăjitură cu blat pufos din pandișpan și prune. O rețetă rapidă cu puține ingrediente, un.

Salată de fructe cu pepene galben – rețetă

Salată de fructe cu pepene galben

Salată de fructe cu pepene galben: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 50 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Tort de biscuiți cu glazură de ciocolată – rețetă

Tort de biscuiți cu glazură de ciocolată

Tort de biscuiți cu glazură de ciocolată - tort fără coacere. Rețeta Tort de biscuiți cu glazură de ciocolată este ușor de preparat. Câțiva biscuiți vanilați.

Tort Albă ca zăpadă – rețetă

Tort Albă ca zăpadă

Tort Albă ca zăpadă - tort festiv. Prăjitura binecunoscută din copilărie acum în formă rotundă pudrată cu zahăr și nucă de cocos. Rețetă ușor de preparat, foi.

Pască cu aluat de cozonac – rețetă

Pască cu aluat de cozonac

Pască cu aluat de cozonac - preparat tradițional, nelipsit pe masa de PAȘTE. Este un cozonac în formă rotundă umplut cu brânză de vaci și stafide. Aluatul din.

Cozonac pufos cu cacao și nuci – rețetă

Cozonac pufos cu cacao și nuci

Cozonac pufos cu cacao și nuci: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 50 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Prăjitura cu spumă de iaurt și fructe – rețetă

Prăjitura cu spumă de iaurt și fructe

Prăjitura cu spumă de iaurt și fructe - turnuleț cu frișcă și jeleu de portocale. Prăjitura cu spumă de iaurt și fructe rețetă ușoară, cu puține ingrediente.

Clătite simple cu lapte – rețetă

Clătite simple cu lapte

Clătite simple cu lapte din 250 g făină, 3 ouă și 500 ml lapte. Cum faci aluatul fără cocoloașe și de ce nu se mai rup clătitele.

Brioșe cu afine – rețetă

Brioșe cu afine

Brioșe cu afine pufoase, cu lapte bătut, unt și ulei, coapte 5 minute la 200°C și apoi la 180°C. Rețetă pas cu pas pentru 12 brioșe.

Gogoși pufoase – rețetă

Gogoși pufoase

Gogoși pufoase cu drojdie, lapte, unt și ou, prăjite la 180°C, tăvălite prin zahăr și umplute cu gem. Rețetă pas cu pas, cu timpii de creștere.

Tort egiptean – rețetă

Tort egiptean

Tort egiptean cu trei blaturi de bezea cu alune și cremă de gălbenușuri cu unt. Rețetă pas cu pas pentru o formă de 22 cm, 8 porții.

Tort de morcovi – rețetă

Tort de morcovi

Tort de morcovi cu nuci, scorțișoară și glazură de cremă de brânză, într-o tavă de 23 × 33 cm. Rețetă pas cu pas, cu gramaje, 16 porții.

Tort de mere întregi – rețetă

Tort de mere întregi

Tort de mere întregi cu aluat de unt și migdale, stafide și migdale tocate, copt o oră la 180°C. Rețetă pas cu pas pentru o formă de 26 cm.

Mere coapte – rețetă

Mere coapte

Mere coapte umplute cu nuci, stafide și scorțișoară, coapte 30–45 de minute la 190°C. Desert simplu de toamnă, cu 6 ingrediente, servit cald.

Salată de fructe în ananas – rețetă

Salată de fructe în ananas

Salată de fructe în ananas este o salată aromată și gustoasă. Alegeți fructele care vă sunt pe plac sau cele pe care le aveți în casă. Din compoturi și fructe.

Tiramisu – rețetă

Tiramisu

Tiramisu clasic cu mascarpone, ouă bătute, pișcoturi savoiardi înmuiate în espresso cu lichior și cacao. Fără coacere; 3 ore la frigider.

Tort de biscuiți – rețetă

Tort de biscuiți

Tort de biscuiți - fără coacere Rețeta Tort de biscuiți este o rețetă foarte ușor de preparat. Fără coacere cu biscuiți vanilați și o cremă din gălbenuș de.

Tort de ciocolată glazurat – rețetă

Tort de ciocolată glazurat

Tort de ciocolată glazurat - cu cremă fină și aromată. Tort de ciocolată glazurat cu ciocolată amăruie și steluțe de zăpadă din ciocolată albă. Un deliciu.

Prăjitura cu pere – rețetă

Prăjitura cu pere

Prăjitura cu pere - una din cele mai simple prăjituri, ușor de preparat cu câteva ingrediente. Perele aromate vor da o aromă și o finețe deosebită acestei.

Cheesecake cu zmeură – rețetă

Cheesecake cu zmeură

Cheesecake cu zmeură: rețetă fără coacere, gata în aproximativ 50 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Prăjitura cu cireșe – rețetă

Prăjitura cu cireșe

Prăjitura cu cireșe: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 1 oră și 5 minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Tort cu mure – rețetă

Tort cu mure

Tort cu mure: rețetă pas cu pas, 70 de minute de lucru, plus 5 ore la rece. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Ruladă cu gem – rețetă

Ruladă cu gem

Ruladă cu gem: rețetă pentru cămară, gata în aproximativ 55 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Prăjitura cu ciocolată și căpșuni – rețetă

Prăjitura cu ciocolată și căpșuni

Prăjitura cu ciocolată și căpșuni - desert fin glazurat cu ciocolată, blat de cacao, cremă de brânză cu frișcă și căpșuni și un decor de frișcă și mentă.

Tort cu căpșuni – rețetă

Tort cu căpșuni

Tort cu căpșuni: rețetă rapidă, gata în aproximativ 30 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Blatul de TORT – rețetă

Blatul de TORT

Blatul de TORT: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 1 oră și 5 minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Papanași prăjiți – rețetă

Papanași prăjiți

Papanași prăjiți: rețetă pentru cămară, gata în aproximativ 20 de minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Cremă de brânză cu muesli crunchy – rețetă

Cremă de brânză cu muesli crunchy

Cremă de brânză cu muesli crunchy - un cheesecake cu cremă de brânză și muesli. Cremă de brânză cu muesli crunchy este o prăjitură fără coacere. Un cheesecake.

Plăcintă cu bostan – rețetă

Plăcintă cu bostan

Plăcintă cu bostan: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 1 oră. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Prăjitura Albă ca zăpadă – rețetă

Prăjitura Albă ca zăpadă

Prăjitura Albă ca zăpadă: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 1 oră. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Muesli cu fructe la pahar – rețetă

Muesli cu fructe la pahar

Muesli cu fructe la pahar: rețetă pentru cămară, gata în aproximativ 10 minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Prăjitura cu mere și nuci – rețetă

Prăjitura cu mere și nuci

Prăjitură cu aluat de unt, ouă, iaurt și făină, umplutură de mere călite cu nuci și scorțișoară, 20 de minute la frigider și 60 de minute la cuptor.

Plăcintă cu iaurt și stafide – rețetă

Plăcintă cu iaurt și stafide

Plăcintă cu iaurt și stafide: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 1 oră și 15 minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Colivă tradițională cu nuci – rețetă

Colivă tradițională cu nuci

Colivă tradițională din grâu decorticat, nuci și coajă de citrice: cât fierbe grâul, cum îl lași să se umfle și cum ornezi platoul.

Chec simplu pufos – rețetă

Chec simplu pufos

Chec simplu și pufos din 4 ouă, ulei și lapte, copt 45–50 de minute într-o formă de 25 cm. Cum îl faci să crească și varianta cu cacao.

Plăcintă cu mere – rețetă

Plăcintă cu mere

Plăcintă cu mere rase călite cu scorțișoară, între două foi de aluat fraged cu unt și smântână. Gramaje pentru o tavă de 22 × 32 cm.

Cozonac clasic cu nucă – rețetă

Cozonac clasic cu nucă

Cozonac clasic cu nucă și cacao pentru 2 forme de chec: cum frămânți aluatul, cât îl lași la dospit și cât se coace la 170°C.

Cornulețe cu rahat – rețetă

Cornulețe cu rahat

Cornulețe fragede cu unt și smântână, umplute cu rahat și tăvălite prin zahăr pudră. Cum tai triunghiurile și cât le coci la 180°C.

Gutui la cuptor cu miere și nucă – rețetă

Gutui la cuptor cu miere și nucă

Gutui coapte la cuptor: jumătăți umplute cu nucă, miere și unt, 40 de minute acoperite și 20 descoperite la 180°C. Ies moi, aurii, cu sirop.

Prăjitură cu gutui caramelizate – rețetă

Prăjitură cu gutui caramelizate

Prăjitură cu gutui caramelizate, întoarsă: felii de gutui gătite 15 minute în caramel cu unt, blat pufos, 40 de minute la 180°C. 10 felii.

Plăcintă cu gutui – rețetă

Plăcintă cu gutui

Plăcintă cu gutui: aluat fraged cu unt, gutui rase călite 10 minute cu zahăr și scorțișoară, 45 de minute la 180°C. Tavă de 22 × 32 cm, 16 pătrate.

Brioșe cu gutui și nucă – rețetă

Brioșe cu gutui și nucă

Brioșe cu gutui și nucă: gutui rasă fin în aluat cu iaurt și ulei, fără mixer, 25 de minute la 180°C. 12 brioșe pufoase, moi 3–4 zile.

Prăjitură cu mere rapidă – rețetă

Prăjitură cu mere rapidă

Prăjitură cu mere rapidă: 1 kg mere cubulețe în aluat cu ulei și lapte, fără mixer, 10 minute de lucru și 40 la cuptor. Tavă de 22 × 32 cm, 16 bucăți.

Prăjitură cu mere rase și aluat ras – rețetă

Prăjitură cu mere rase și aluat ras

Prăjitură cu mere rase: foaie fragedă, 1,5 kg mere călite cu scorțișoară și aluat înghețat ras deasupra. Fără a doua foaie de întins, 16 pătrate.

Prăjitură cu mere și iaurt – rețetă

Prăjitură cu mere și iaurt

Prăjitură cu mere și iaurt: blat umed cu 200 g iaurt și ulei, felii de măr în evantai cu zahăr brun, 45 de minute la 180°C. Tavă rotundă de 24 cm.

Prăjitură cu mere turnată – rețetă

Prăjitură cu mere turnată

Prăjitură cu mere turnată: 1,2 kg mere feliate în tavă, aluat lichid cu lapte și ouă turnat peste, 45 de minute la 180°C. Cremoasă la mijloc, aurie deasupra.

Prăjitură pufoasă cu mere – rețetă

Prăjitură pufoasă cu mere

Prăjitură pufoasă cu mere: 6 ouă bătute separat, blat de pandișpan fără unt sau ulei, felii de măr cu scorțișoară deasupra. 40 de minute la 175°C.

Prăjitură cu mere de post – rețetă

Prăjitură cu mere de post

Prăjitură cu mere de post: aluat cu ulei, apă minerală și suc de mere, fără ouă și lactate, cu nucă. 40 de minute la 180°C, 16 bucăți pufoase.

Mere caramelizate la tigaie – rețetă

Mere caramelizate la tigaie

Mere caramelizate la tigaie: felii rumenite în unt cu zahăr brun și scorțișoară, sos de caramel în 12 minute. Cu iaurt, înghețată sau în clătite.

Ștrudel cu mere – rețetă

Ștrudel cu mere

Ștrudel cu mere simplu, cu foi de plăcintă: pesmet prăjit în unt, 1,2 kg mere cu scorțișoară, stafide și nucă. 2 ștrudele crocante, 35 de minute.

Prăjitură cu nucă și gem, simplă – rețetă

Prăjitură cu nucă și gem, simplă

Prăjitură cu nucă simplă: blat fraged cu unt, gem de caise și bezea cu 200 g nucă, coaptă crocant. Fără cremă, fără răcire peste noapte, 20 de pătrățele.

Prăjitură cu nucă și caramel – rețetă

Prăjitură cu nucă și caramel

Prăjitură cu nucă și caramel: două blaturi cu 200 g nucă, cremă de caramel din zahăr ars cu lapte și unt, nucă caramelizată deasupra. 20 de porții.

Prăjitură cu nucă și krantz – rețetă

Prăjitură cu nucă și krantz

Prăjitură cu nucă și krantz: krantz de casă din nucă caramelizată pisată, blaturi de nucă și cremă de unt cu vanilie. 20 de porții, după o noapte la rece.

Prăjitură cu foi și nucă – rețetă

Prăjitură cu foi și nucă

Prăjitură cu foi și nucă fără coacere: 4 foi gata coapte, cremă de griș cu unt și 200 g nucă prăjită, gem de caise. 12 ore la rece, 24 de bucăți.

Nuci umplute (rețeta tradițională) – rețetă

Nuci umplute (rețeta tradițională)

Nuci umplute tradiționale: aluat fraged copt în forma de nuci, cremă de unt cu 200 g nucă, cacao și rom, lipite câte două. Aproximativ 40 de nuci.

Plăcintă cu dovleac – rețetă

Plăcintă cu dovleac

Plăcintă cu dovleac din foi, cu umplutură rasă călită cu zahăr și scorțișoară. Cum eviți umplutura apoasă și ce o deosebește de bostan sau strudel.

Papanași la cuptor – rețetă

Papanași la cuptor

Papanași la cuptor din brânză de vaci, coapți 28 de minute, nu prăjiți. Cum îi formezi și ce îi deosebește de papanașii prăjiți.

Poale-n brâu – rețetă

Poale-n brâu

Poale-n brâu moldovenești, aluat dospit, brânză de vaci, colțuri îndoite. Cum nu crapă umplutura și cât se coc.

Găluște cu prune – rețetă

Găluște cu prune

Găluște cu prune din cartofi, pané în pesmet cu unt. Cum nu se sfărâmă aluatul și ce le deosebește de papanași.

Clătite cu brânză de vaci – rețetă

Clătite cu brânză de vaci

Clătite cu brânză de vaci, rulate și gratinate cu smântână. Cum nu se udă foile și ce le deosebește de clătitele simple.

Budincă de griș – rețetă

Budincă de griș

Budincă de griș cu lapte, unt și scorțișoară. Cum nu se cocoloașe și ce o deosebește de budinca de orez.

Pască cu brânză – rețetă

Pască cu brânză

Pască cu brânză de vaci, aluat dospit, bordură împletită. Cum scurgi brânza și ce o deosebește de pasca cu aluat de cozonac.

Turtă dulce – rețetă

Turtă dulce

Turtă dulce de casă, cu miere și ghimbir, tăiată cu forme și coaptă 12 minute la 175 °C. Aluat odihnit la rece, fără glazură groasă.

Salam de biscuiți – rețetă

Salam de biscuiți

Salam de biscuiți fără cuptor, din biscuiți zdrobiți, unt, cacao și rom. Cum legi amestecul ca sulul să nu se fărâme la tăiere.

Prăjitură cu fragi – rețetă

Prăjitură cu fragi

Prăjitură cu fragi pe blat de ouă. Cum nu se scufundă fructele și ce o deosebește de tortul cu căpșuni.

Gofre pufoase – rețetă

Gofre pufoase

Gofre pufoase la interior și ușor crocante la exterior, gata în 30 de minute. Rețetă simplă pentru mic dejun sau desert.

Tort diplomat – rețetă

Tort diplomat

Desert clasic cu fructe și cremă aerată, pregătit fără grabă și servit rece.

Negresă cu nuci – rețetă

Negresă cu nuci

Prăjitură simplă, intensă și ușor crocantă, potrivită lângă cafea.

Întrebări frecvente

Cum știu că blatul e copt?

Fă testul cu scobitoarea: înfipt în mijloc, trebuie să iasă curat. Blatul se desprinde ușor de marginile formei.

De ce mi se lasă checul după ce îl scot?

De obicei din cauza cuptorului deschis prea devreme sau a unei temperaturi prea mari. Lasă checul încă 5 minute în cuptorul oprit, cu ușa întredeschisă.

Pot reduce zahărul?

La majoritatea prăjiturilor poți scădea zahărul cu până la o treime fără să strici textura; la bezele și creme fierte, nu.