Tort diplomat
Desert clasic cu fructe și cremă aerată, pregătit fără grabă și servit rece.
Rețeta pe scurt
Tort diplomat se pregătește în aproximativ 50 de minute, cu 500 ml frișcă, pentru 8 porții. Urmează cei 3 pași în ordinea indicată.
Ingrediente
- 500 ml frișcă
- 400 g iaurt
- 150 g zahăr
- 20 g gelatină
- 300 g fructe
- pișcoturi
Mod de preparare
- Hidratează și dizolvă gelatina conform instrucțiunilor.
- Amestecă iaurtul cu zahărul, apoi încorporează frișca și gelatina.
- Adaugă fructele, montează tortul cu pișcoturi și lasă-l la rece minimum 4 ore.