
Somon cu sos de soia
Cubulețe rumenite de somon într-un sos aromat, potrivite pentru o cină rapidă.
Rețeta pe scurt
Somon cu sos de soia se pregătește în aproximativ 25 de minute, cu 600 g file de somon, pentru 4 porții. Urmează cei 3 pași în ordinea indicată.
Ingrediente
- 600 g file de somon
- 3 linguri sos de soia
- 1 lingură miere
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură ulei
Mod de preparare
- Taie somonul în cuburi și tamponează-l cu hârtie absorbantă.
- Amestecă sosul de soia cu mierea și usturoiul.
- Rumenește somonul, adaugă sosul și gătește până devine lucios.
Detalii utile despre rețetă
Ce este important la această rețetă
La somon cu sos de soia, rezultatul depinde de pregătirea ingredientelor înainte de lucru și de respectarea ordinii din pași. Ingredientul principal, 600 g file de somon, trebuie verificat și porționat înainte de preparare.
Cum adaptezi prepararea
Timpul de aproximativ 25 de minute este orientativ. Urmărește textura și gradul de gătire descrise în pași, deoarece vasul, cuptorul sau mărimea porțiilor pot schimba durata finală.
Întrebări frecvente
Cât durează rețeta de somon cu sos de soia?
Timpul total estimat este de aproximativ 25 de minute.
Pentru câte porții este rețeta?
Cantitățile prezentate sunt calculate pentru 4 porții.
Cum se păstrează somon cu sos de soia?
Se păstrează într-un recipient închis, la frigider, până la 2 zile.