Mini tarte cu ciuperci – rețetă

Mini tarte cu ciuperci

Aperitive crocante cu umplutură cremoasă de ciuperci și cașcaval.

Rețeta pe scurt

Mini tarte cu ciuperci, se pregătește în aproximativ 40 de minute, cu foaie aluat foietaj, pentru 12 bucăți. Urmează 3 pași în ordinea indicată.

Ingrediente

  • 1 foaie aluat foietaj
  • 300 g ciuperci
  • 1 ceapă
  • 100 g cașcaval
  • 1 ou
  • sare și piper

Mod de preparare

  1. Călește ceapa și ciupercile până scade lichidul.
  2. Taie aluatul și așază-l în formele pentru tarte.
  3. Umple formele, presară cașcaval și coace până se rumenesc.