Mini tarte cu ciuperci
Aperitive crocante cu umplutură cremoasă de ciuperci și cașcaval.
Rețeta pe scurt
Mini tarte cu ciuperci se pregătește în aproximativ 40 de minute, cu 1 foaie aluat foietaj, pentru 12 bucăți. Urmează cei 3 pași în ordinea indicată.
Ingrediente
- 1 foaie aluat foietaj
- 300 g ciuperci
- 1 ceapă
- 100 g cașcaval
- 1 ou
- sare și piper
Mod de preparare
- Călește ceapa și ciupercile până scade lichidul.
- Taie aluatul și așază-l în formele pentru tarte.
- Umple formele, presară cașcaval și coace până se rumenesc.