Tort egiptean

Rețeta pe scurt

Tort egiptean se pregătește în aproximativ 50 de minute, cu 300 g făină, pentru 4 porții. Urmează cei 5 pași în ordinea indicată.

Ingrediente

• 300 g făină
• 150 g zahăr
• 2 ouă
• 200 ml lapte
• 80 g unt
• 1 linguriță extract de vanilie

Mod de preparare

1. Preîncălziți cuptorul la 170 grade Celsius.
2. Umpliți puțin partea de jos a tavei cu unt sii introduceți hârtie de copt. Tăiați încă două cercuri de hârtie de copt de aceeași mărime. Veți avea nevoie de trei prăjituri care vor fi făcute și coapte separat, unul după altul. Pentru fiecare tort veți avea nevoie de 2 albușuri de ouă, 2 linguri de zahăr, 1/2 lingură de făină și 50 g de alune măcinate.
3. Bateti cele 2 albușuri de ou până se îngroasa. Adăugați încet 2 linguri de zahăr și continuați să bateți până când nu mai puteți simți zahărul. Se presară ½ lingură de făină și 50 g de alune deasupra și se pliază cu grijă folosind o spatulă din cauciuc.
4. Răspândiți acest amestec în mod egal pe baza pregătită și coaceți timp de aproximativ 20 până la 25 de minute sau până se ingalbeneste.
5. Între timp preparați amestecul pentru cel de-al doilea tort, coaceți-l și în timp ce se află în cuptor, pregătiți amestecul pentru cel de-al treilea tort și apoi coaceți-l și pe el. Lăsați toate cele trei prăjituri să se răcească pe suporturile de inox.

Detalii utile despre rețetă

Detalii utile

Tort egiptean cu nuci Tort egiptean preparat după reţeta originală este foarte savuros și gustos. Cum se face Tort Egiptean? Tort Egiptean rețeta pas cu pas. Ingrediente: Pentru tort: 6 albusuri de ou 6 linguri de zahăr fin 1 ½ linguri de făină 150 g de alune Pentru umplutura cu smântână: 6 gălbenușuri de ou

Întrebări frecvente