Cremă de brânză cu muesli crunchy – rețetă

Cremă de brânză cu muesli crunchy

Cremă de brânză cu muesli crunchy - un cheesecake cu cremă de brânză și muesli. Cremă de brânză cu muesli crunchy este o prăjitura fără coacere.

Rețeta pe scurt

Cremă de brânză cu muesli crunchy se pregătește în aproximativ 50 de minute, cu branza proaspata: 250 gr, pentru 6. Urmează cei 3 pași în ordinea indicată.

Ingrediente

  • branza proaspata: 250 gr
  • frisca lichida: 300 ml
  • muesli crunchy: 300 gr
  • unt: 50 gr
  • lamaie: 1 buc
  • gem din fructe: 5-6 linguri
  • Zahar vanilat: 1 pliculet-20 gr

Mod de preparare

  1. Amestecam intr-un bol muesli cu untul topit. Luam o tava dreptunghiulara ( putem folosi tava in care coacem pandispanul ) si o tapetam cu folie alimentara. Jumatate din cantitatea de muesli o punem in tava si nivelam.
  2. Batem frisca lichida si o amestecam cu branza proaspata, zaharul vanilat si coaja rasa de la lamaie. Jumatate din crema de branza o punem peste muesli, uniformizam si adaugam un strat de gem sau dulceata din fructe, acoperim cu crema de branza si muesli.
  3. Uniformizam prajitura in tava si o lasam la rece 2-3 ore. Daca nu va grabiti sa o gustati lasati-o mai multe ore la rece se va taia mult mai bine. Rasturnam tava pe un platou, scoatem folia si portionam.

Galeria rețetei

Cremă de brânză cu muesli crunchy – etapa 1

Detalii utile despre rețetă

Detalii utile

Cremă de brânză cu muesli crunchy - un cheesecake cu cremă de brânză și muesli. Cremă de brânză cu muesli crunchy este o prăjitura fără coacere. Un cheesecake în tavă de pandispan cu cereale și brânză proaspătă. Cum se face prăjitura fără coacere Cremă de brânză cu muesli crunchy găsiți în pasii din rețeta.

Întrebări frecvente