Mini-checuri cu banană, cacao și tahini
Mini-checuri fragede, îndulcite în principal cu banană și aromate cu cacao și pastă de susan. Forma individuală le face ușor de ambalat.
Rețeta pe scurt
Mini-checuri cu banană, cacao și tahini, se pregătește în aproximativ 35 de minute, cu banane, pentru 5 porții. Urmează 4 pași în ordinea indicată.
Ingrediente
- banane: 260 g (curățate și pasate)
- făină integrală: 200 g
- ouă: 100 g (2 bucăți)
- tahini: 70 g
- lapte: 100 ml
- cacao: 20 g
- praf de copt: 6 g
- ulei de rapiță: 20 ml
Mod de preparare
- Încălzește cuptorul la 180°C și pregătește 10 forme mici.
- Amestecă banana, ouăle, tahini, laptele și uleiul.
- Încorporează făina, cacaua și praful de copt fără să amesteci excesiv.
- Împarte compoziția și coace 23 de minute; răcește complet înainte de ambalare.
Întrebări frecvente
Cum se păstrează în pachețel?
Răcește complet înainte de ambalare și consumă în aceeași zi; pe vreme foarte caldă folosește un acumulator frigorific.
Ce alergeni trebuie verificați?
Conține ou; ovăzul și cacaoa trebuie verificate pentru gluten, lapte și nuci.
Pot pregăti rețeta în avans?
Da. Pregătește cu o zi înainte și păstrează într-o cutie închisă după răcire.