Salată cu linte și avocado
Salată cu linte și avocado - ușor de preparat, o rețeta simplă, gustoasă și hrănitoare. Foarte buna în diete și perioada de post.
Rețeta pe scurt
Salată cu linte și avocado se pregătește în aproximativ 20 de minute, cu linte: 200 gr fiarta, pentru 4. Urmează cei 1 pași în ordinea indicată.
Ingrediente
- linte: 200 gr fiarta
- avocado: 1 buc copt
- ceapa rosie: 1buc
- salata verde: 1 buc
- ardei kapia: 1 buc
- zeama de lamaie
- Ulei
- Sare
Mod de preparare
- Salata verde se spala, se lasa la scurs apoi se taie bucati mari sau se rupe cu mana. Avocado se taie in doua si cu ajutorul unei lingurite se scoate din coaja. Taiem ardeiul si ceapa felii. Se pun intr-un castron lintea si legumele, se amesteca si dupa gust se pune sare, zeama de lamaie si ulei.
Galeria rețetei
Detalii utile despre rețetă
Detalii utile
Salată cu linte și avocado - ușor de preparat, o rețeta simplă, gustoasă și hrănitoare.Foarte buna în diete și perioada de post.Lintea este unul din cele mai vechi alimente, originala din Asia, se vinde uscata pentru ca atunci când este proaspătă este tare.Lintea uscata se fierbe, o cana de linte cu 3 cani de apă cam 10 min. Putem pune în apă la fiert o ceapă tăiată în doua. Nu punem sare, intareste boaba.După fierbere se scurge și se poate consuma ca atare, stopita cu ulei de măsline, zeama de lămâie și sare, se poate pastra în frigider și folosi la salate sau Mâncare de linte roșie, Ciorbă de linte, Tocăniță cu linte roșie.În rafturile magazinelor gasim linte la conserva gata fiarta, scursa și clătită este foarte buna