Salata cu linte si avocado – rețetă

Salata cu linte si avocado

Salata cu linte si avocado - usor de preparat, o reteta simpla, gustoasa si hranitoare. Foarte buna in diete si perioada de post.

Rețeta pe scurt

Salata cu linte si avocado se pregătește în aproximativ 20 de minute, cu linte: 200 gr fiarta, pentru 4. Urmează cei 1 pași în ordinea indicată.

Ingrediente

  • linte: 200 gr fiarta
  • avocado: 1 buc copt
  • ceapa rosie: 1buc
  • salata verde: 1 buc
  • ardei kapia: 1 buc
  • zeama de lamaie
  • Ulei
  • Sare

Mod de preparare

  1. Salata verde se spala, se lasa la scurs apoi se taie bucati mari sau se rupe cu mana. Avocado se taie in doua si cu ajutorul unei lingurite se scoate din coaja. Taiem ardeiul si ceapa felii. Se pun intr-un castron lintea si legumele, se amesteca si dupa gust se pune sare, zeama de lamaie si ulei.

Galeria rețetei

Salata cu linte si avocado – etapa 1Salata cu linte si avocado – etapa 2Salata cu linte si avocado – etapa 3Salata cu linte si avocado – etapa 4Salata cu linte si avocado – etapa 5Salata cu linte si avocado – etapa 6

Detalii utile despre rețetă

Ce este important la această rețetă

La salata cu linte si avocado, rezultatul depinde de pregătirea ingredientelor înainte de lucru și de respectarea ordinii din pași. Ingredientul principal, linte: 200 gr fiarta, trebuie verificat și porționat înainte de preparare.

Cum adaptezi prepararea

Timpul de aproximativ 20 de minute este orientativ. Urmărește textura și gradul de gătire descrise în pași, deoarece vasul, cuptorul sau mărimea porțiilor pot schimba durata finală.

Detalii utile

Salata cu linte si avocado - usor de preparat, o reteta simpla, gustoasa si hranitoare.Foarte buna in diete si perioada de post.Lintea este unul din cele mai vechi alimente, originala din Asia, se vinde uscata pentru ca atunci cand este proaspata este tare.Lintea uscata se fierbe, o cana de linte cu 3 cani de apa cam 10 min. Putem pune in apa la fiert o ceapa taiata in doua. Nu punem sare, intareste boaba.Dupa fierbere se scurge si se poate consuma ca atare, stopita cu ulei de masline, zeama de lamaie si sare, se poate pastra in frigider si folosi la salate sau Mancare de linte rosie, Ciorba de linte, Tocanita cu linte rosie.In rafturile magazinelor gasim linte la conserva gata fiarta, scursa si clatita este foarte buna

Întrebări frecvente

Cât durează rețeta de salata cu linte si avocado?

Timpul total estimat este de aproximativ 20 de minute.

Pentru câte porții este rețeta?

Cantitățile prezentate sunt calculate pentru 4.

Cum se păstrează salata cu linte si avocado?

Se păstrează într-un recipient închis, la frigider, până la 2 zile.