Coaste de porc la cuptor cu sos de roșii

Rețete cu roșii cherry – idei simple și gustoase

Despre roșii cherry

Cherry (și «cocktail») sunt soiuri mici, cu piele mai groasă și zahăr mai concentrat. La cuptor crapă și fac un sos rapid, fără tocătură. În salată se taie în două, altfel sar de pe furculiță. Nu merită decojite. Conservele de cherry în suc sunt alt produs, bun iarna, dar mai apos.

Cum se alege

Ciorchini cu fructe ferme, lucioase, fără cute. Cele crăpate se folosesc în ziua respectivă. Dulceața se simte la miros, nu la culoare singură.

Cum se păstrează

Pe blat, ca roșiile mari. La frigider doar dacă sunt foarte coapte și le gătești a doua zi. Spală-le înainte de folosire, nu înainte de păstrare.

Cu ce se asociază

Mozzarella, busuioc, paste, pește la cuptor, ouă. În catalog colorează tăvi și salate.

În catalogul nostru

În catalogul Rețete după ingrediente sunt 11 rețete cu roșii cherry, mai ales: 5 fel principal, 5 salate, 1 din cămară. Listele de mai jos duc la rețete reale, cu ingrediente și pași.

De exemplu: Coaste de porc la cuptor cu sos de roșii, Guacamole, Salată cu piept de pui și roșii cherry, Salată de legume cu spanac, Roșii cherry murate, Salată de spanac cu brânză și măsline.

Ingrediente înrudite: Ardei kapia, Lămâie, Usturoi, Piept de pui, Ardei iute, Ceapă roșie