Salata cu piept de pui la cuptor
salata proaspata si satioasa
Rețeta pe scurt
Salata cu piept de pui la cuptor se pregătește în aproximativ 35 de minute, cu piept de pui: 1 buc, pentru 4. Urmează cei 3 pași în ordinea indicată.
Ingrediente
- piept de pui: 1 buc
- spanac: 100 gr
- salata verde: 100 gr
- rosii cherry: 100 gr
- ridiche rosie: 100 gr
- ceapa rosie: 1 buc
- castravete: 1 buc
- zeama de lamaie: 1 lingura
- Piper: 1 gr
- usturoi: 2 catei
- Marar: 2 fire
- : pentru dresing ;
- iaurt: 2 linguri
- zeama de lamaie: 1 lingura
- Ulei: 1 lingura
- Sare: 1 gr
- Piper: 1 gr
Mod de preparare
- Ungem cu ulei, sare si 1lingura cu zeama de lamaie pieptul de pui, condimentam cu usturoi pisat , ardei iute, presaram marar proaspat taiat. Asezam pieptul de pui pe tava si bagam tava in cuptorul incins 30 min.
- Lasam pieptul sa se raceasca si il portionam.
- Intr-un castron asezam frunzele de spanac si salata taiate, rosiile si ridichile jumatati sau sferturi, ceapa rosie solzisori, castravetii rondele si pieptul de pui cubulete. Preparam un dressing din 2 linguri de iaurt, 1lingura zeama de lamaie, 1lingura de ulei de masline sau de floarea soarelui, sare si piper, turnam peste salata si amestecam. Salata proaspata sanatoasa si delicioasa.
Galeria rețetei
