Crema cu mascarpone si frisca lichida – rețetă

Crema cu mascarpone si frisca lichida

Crema cu mascarpone si frisca lichida - reteta simpla si delicioasa. Cum se face Crema cu mascarpone si frisca fara gelatina gasiti in pasii din reteta.

Rețeta pe scurt

Crema cu mascarpone si frisca lichida se pregătește în aproximativ 15 de minute, cu mascarpone: 250 gr, pentru 500gr. Urmează cei 2 pași în ordinea indicată.

Ingrediente

  • mascarpone: 250 gr
  • frisca lichida: 200 gr
  • zahar pudra: 3 linguri
  • Zahar vanilat: 20 gr - 2 pliculete

Mod de preparare

  1. Frisca lichida se bate cu mixerul pana isi mareste volumul si devine ferma. Se scoate crema mascarpone din frigider mai devreme ca sa nu fie tare ca untul ci mai moale. Eu o frec cu o furculita impreuna cu zaharul apoi o amestec cu frisca.
  2. In cateva minute avem o crema gustoasa si vanilata cu care vom umple si orna torturi si prajituri. Cantitatile mentionate mi-au ajuns la un tort cu blatul de 18 cm.

Galeria rețetei

Crema cu mascarpone si frisca lichida – etapa 1Crema cu mascarpone si frisca lichida – etapa 2

Detalii utile despre rețetă

Întrebări frecvente