Crema cu mascarpone si frisca lichida – rețetă

Crema cu mascarpone si frisca lichida

Crema cu mascarpone si frisca lichida - reteta simpla si delicioasa. Cum se face Crema cu mascarpone si frisca fara gelatina gasiti in pasii din reteta.

Rețeta pe scurt

Crema cu mascarpone si frisca lichida se pregătește în aproximativ 15 de minute, cu mascarpone: 250 gr, pentru 500gr. Urmează cei 2 pași în ordinea indicată.

Ingrediente

  • mascarpone: 250 gr
  • frisca lichida: 200 gr
  • zahar pudra: 3 linguri
  • Zahar vanilat: 20 gr - 2 pliculete

Mod de preparare

  1. Frisca lichida se bate cu mixerul pana isi mareste volumul si devine ferma. Se scoate crema mascarpone din frigider mai devreme ca sa nu fie tare ca untul ci mai moale. Eu o frec cu o furculita impreuna cu zaharul apoi o amestec cu frisca.
  2. In cateva minute avem o crema gustoasa si vanilata cu care vom umple si orna torturi si prajituri. Cantitatile mentionate mi-au ajuns la un tort cu blatul de 18 cm.

Galeria rețetei

Crema cu mascarpone si frisca lichida – etapa 1Crema cu mascarpone si frisca lichida – etapa 2Crema cu mascarpone si frisca lichida – etapa 3Crema cu mascarpone si frisca lichida – etapa 4Crema cu mascarpone si frisca lichida – etapa 5Crema cu mascarpone si frisca lichida – etapa 6

Detalii utile despre rețetă

Ce este important la această rețetă

La crema cu mascarpone si frisca lichida, rezultatul depinde de pregătirea ingredientelor înainte de lucru și de respectarea ordinii din pași. Ingredientul principal, mascarpone: 250 gr, trebuie verificat și porționat înainte de preparare.

Cum adaptezi prepararea

Timpul de aproximativ 15 de minute este orientativ. Urmărește textura și gradul de gătire descrise în pași, deoarece vasul, cuptorul sau mărimea porțiilor pot schimba durata finală.

Întrebări frecvente

Cât durează rețeta de crema cu mascarpone si frisca lichida?

Timpul total estimat este de aproximativ 15 de minute.

Pentru câte porții este rețeta?

Cantitățile prezentate sunt calculate pentru 500gr.

Cum se păstrează crema cu mascarpone si frisca lichida?

Se păstrează într-un recipient închis, la frigider, până la 2 zile.