Cremă cu mascarpone și frișcă lichidă
Cremă cu mascarpone și frișcă lichidă - rețetă simplă și delicioasă. Cum se face Cremă cu mascarpone și frișcă fără gelatină găsiți în pașii din rețetă.
Rețeta pe scurt
Cremă cu mascarpone și frișcă lichidă, se pregătește în aproximativ 15 minute, cu mascarpone, pentru 8 porții. Urmează 2 pași în ordinea indicată.
Ingrediente
- mascarpone: 250 gr
- frișcă lichidă: 200 gr
- zahăr pudră: 3 linguri
- Zahăr vanilat: 20 gr - 2 pliculețe
Mod de preparare
- Frișca lichidă se bate cu mixerul până își mărește volumul și devine fermă. Se scoate crema mascarpone din frigider mai devreme ca să nu fie tare ca untul ci mai moale. Eu o frec cu o furculiță împreună cu zahărul apoi o amestec cu frișca.
- În câteva minute avem o cremă gustoasă și vanilată cu care vom umple și orna torturi și prăjituri. Cantitățile menționate mi-au ajuns la un tort cu blatul de 18 cm.
Galeria rețetei
