Cremă cu mascarpone și frișcă lichidă
Cremă cu mascarpone și frișcă lichidă - rețeta simplă și delicioasă. Cum se face Cremă cu mascarpone și frișcă fără gelatina găsiți în pasii din rețeta.
Rețeta pe scurt
Cremă cu mascarpone și frișcă lichidă se pregătește în aproximativ 15 de minute, cu mascarpone: 250 gr, pentru 500gr. Urmează cei 2 pași în ordinea indicată.
Ingrediente
- mascarpone: 250 gr
- frisca lichida: 200 gr
- zahar pudra: 3 linguri
- Zahar vanilat: 20 gr - 2 pliculete
Mod de preparare
- Frisca lichida se bate cu mixerul pana isi mareste volumul si devine ferma. Se scoate crema mascarpone din frigider mai devreme ca sa nu fie tare ca untul ci mai moale. Eu o frec cu o furculita impreuna cu zaharul apoi o amestec cu frisca.
- In cateva minute avem o crema gustoasa si vanilata cu care vom umple si orna torturi si prajituri. Cantitatile mentionate mi-au ajuns la un tort cu blatul de 18 cm.
Galeria rețetei
