Brioșe
Brioșe cu afine Brioșe cu afine minunate și gustoase! Aceste brioșe sunt pufoase și moi.
Rețeta pe scurt
Brioșe se pregătește în aproximativ 50 de minute, cu 375 g făină, pentru 4 porții. Urmează cei 10 pași în ordinea indicată.
Ingrediente
- 375 g făină
- 3 lingurițe de praf de copt
- 1 lingură de bicarbonat de sodiu
- 220 g zahar alb
- ¼ lingură de sare
Mod de preparare
- Preîncălziți cuptorul la 200C . Asezati in tava cu 12 forme de briose, cu hartie de briose.
- Amestecati făină, praf de copt, bicarbonat de sodiu, zahăr și sare într-un castron.
- Într-un castron separat, amestecați laptele batut, untul topit, ulei, ouă și vanilie.
- Se toarnă amestecul de ouă. Se amestecă până se combină – încercați să nu amestecați mai mult de 8 ori.
- Se amestecă cu afine
- Se adauga aluatul in tava de briose.
- Coaceți timp de 5 minute, apoi treceți la 180C.
- Coaceți încă 13 minute (ventilator forțat / convecție) sau 15 minute (cuptoare standard) sau până când un betisor introdus în brioșă este curat.
- Scoateți briosele din tava de brioșă imediat.
- Servițile calde sau la temperatura camerei
Detalii utile despre rețetă
Detalii utile
Brioșe cu afine Brioșe cu afine minunate și gustoase! Aceste brioșe sunt pufoase și moi. Am ales cea mai bună reţetă de brioșe, o reţetă de brioşe cu afine. Dacă vrei şi tu, poţi gati și tu aceasta rețeta de brioșe cu afine pentru ca este cea mai simplă și cea mai bună reţetă de