Crochete din conopida la cuptor
o reteta simpla, delicioasa si fara grasimi
Rețeta pe scurt
Crochete din conopida la cuptor se pregătește în aproximativ 40 de minute, cu conopida: 500 gr, pentru 22 buc. Urmează cei 2 pași în ordinea indicată.
Ingrediente
- conopida: 500 gr
- oua: 2 buc
- telemea de vaci: 100 gr
- ceapa verde: 2-3 fire
- Marar: 2-3 fire
- pesmet: 2 linguri
- ardei iute macinat: un varf de cutit
- Piper: 1 gr
- Sare: 1 gr
Mod de preparare
- Desfacem conopida in buchetele si o punem la fiert in apa cu sare. Lasam 10 min sa fiarba apoi o scurgem, dupa ce s-a racit o tocam cu ajutorul unui blender sau daca aveti rabdare taiati-o cat mai marunt. Amestecam intr-un castron conopida, branza rasa, ceapa verde si mararul tocat marunt, ouale, cele 2 linguri de pesmet, condimentam si portionam.
- Formam cu mana crochete si le punem in tava tapetata cu hartie. Incalzim cuptorul si punem tava la copt cam 25-30 min la 180 grade. Se pot servi cu un sos de usturoi, un sos pikant sau o salata de rosii.
Galeria rețetei
Detalii utile despre rețetă
Ce este important la această rețetă
La crochete din conopida la cuptor, rezultatul depinde de pregătirea ingredientelor înainte de lucru și de respectarea ordinii din pași. Ingredientul principal, conopida: 500 gr, trebuie verificat și porționat înainte de preparare.
Cum adaptezi prepararea
Timpul de aproximativ 40 de minute este orientativ. Urmărește textura și gradul de gătire descrise în pași, deoarece vasul, cuptorul sau mărimea porțiilor pot schimba durata finală.
Întrebări frecvente
Cât durează rețeta de crochete din conopida la cuptor?
Timpul total estimat este de aproximativ 40 de minute.
Pentru câte porții este rețeta?
Cantitățile prezentate sunt calculate pentru 22 buc.
Cum se păstrează crochete din conopida la cuptor?
Se păstrează într-un recipient închis, la frigider, până la 2 zile.