Crochete din piept de pui si branza

Name: Crochete din piept de pui si branza
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4 p
Ingredients: piept de pui: 200 gr; cas de oi: 100 gr; parmezan: 50 gr; branza cheddar: 50 gr; suc de rosii: 2 linguri; oua: 1 buc; Faina: 3 linguri; pesmet: 5 linguri; Ulei: 200 ml

Aperitive fine

45 min
Serves 4
Medium

Ingredients

200 gr piept de pui
100 gr cas de oi
50 gr parmezan
50 gr branza cheddar
2 linguri suc de rosii
1 buc oua
3 linguri Faina
5 linguri pesmet
200 ml Ulei

Directions

Crochete din piept de pui si branza

Crochete din piept de pui si branza-reteta

Savurati cu placere crochetele rezultate din combinatia pieptului de pui si trei tipuri de branza.

Steps

1 Done	Fierbem pieptul de pui si il taiem marunt. Radem pe partea cu gauri mici branza chaddar si casul de oi. Intr-un bol amestecam pieptul de pui, casul de oi, branza, parmezanul si 2 linguri de suc de rosii, framantam cu mana pana se omogenizeaza compozitia.
2 Done	Intindem aluatul cat mai uniform in forma patrata cam de grosimea unui deget mic, pe o tava cu hartie de copt. Portionam si punem tava la rece 30 min.
3 Done	Fiecare bucata o trecem prin faina, ou batut cu putina sare si pesmet si o prajim in uleiul fierbinte. Se scot pe un prosop de bucatarie si se lasa cateva clipe. Le servim calde sau reci cu un sos de usturoi, maioneza sau ketchup.