Salata de spanac si cruditati – rețetă

Salata de spanac si cruditati

O Salata de spanac si cruditati rapida, gustoasa si sanatoasa, gata in cateva minute. Cu o mana de spanac proaspat, un morcov, o ridiche alba si un dressing din ulei si zeama de lamaie putem pregati o salata numai buna.

Rețeta pe scurt

Salata de spanac si cruditati se pregătește în aproximativ 40 de minute, cu spanac: 150 gr, pentru 2. Urmează cei 2 pași în ordinea indicată.

Ingrediente

  • spanac: 150 gr
  • Morcov: 50 gr
  • ridiche alba: 50 gr
  • Ulei: 10 ml - 2 linguri
  • zeama de lamaie: 1 lingura
  • Sare
  • seminte de susan: 2 gr

Mod de preparare

  1. Alegeti frunze de spanac sanatoase si proaspete. Spalati fiecare frunza si lasati-le la scurs intr-o strecuratoare. Frunzele pe care le am acum sunt foarte fragede plesnesc cand le strangi in palma si o nuanta de verde inchis. Curatati morcovul si richea alba, luati fiecare radacinoasa si radeti pe razatoare cu gauri mari.
  2. Frunzele de spanac taiate sau rupte cu mana se amesteca intr-un bol cu morcovul si ridichea rasa. Cateva frunze de patrunjel se pun doar daca doriti. Presarati seminte de susan si un dressing din ulei, zeama de lamaie si un praf de sare. O salata simpla, rapida, sanatoasa gata in cateva minute. Puneti intr-un borcanel cele 2 linguri de ulei, zeama de lamaie si putina sare. Acoperiti cu capac borcanul si agitati. Turnati dressingul in momentul servirii. Sa aveti pofta.

Galeria rețetei

Salata de spanac si cruditati – etapa 1Salata de spanac si cruditati – etapa 2Salata de spanac si cruditati – etapa 3Salata de spanac si cruditati – etapa 4Salata de spanac si cruditati – etapa 5

Detalii utile despre rețetă

Ce este important la această rețetă

La salata de spanac si cruditati, rezultatul depinde de pregătirea ingredientelor înainte de lucru și de respectarea ordinii din pași. Ingredientul principal, spanac: 150 gr, trebuie verificat și porționat înainte de preparare.

Cum adaptezi prepararea

Timpul de aproximativ 40 de minute este orientativ. Urmărește textura și gradul de gătire descrise în pași, deoarece vasul, cuptorul sau mărimea porțiilor pot schimba durata finală.

Detalii utile

O Salata de spanac si cruditati rapida, gustoasa si sanatoasa, gata in cateva minute. Cu o mana de spanac proaspat, un morcov, o ridiche alba si un dressing din ulei si zeama de lamaie putem pregati o salata numai buna in Dieta sanatoasa.Alegeti spanacul cu o frunza proaspata de un verde inchis, radeti morcovul si richea alba pe razatoarea cu gauri mari. Puteti pune o crenguta de patrunjel si o lingura cu seminte de susan sau in.

Întrebări frecvente

Cât durează rețeta de salata de spanac si cruditati?

Timpul total estimat este de aproximativ 40 de minute.

Pentru câte porții este rețeta?

Cantitățile prezentate sunt calculate pentru 2.

Cum se păstrează salata de spanac si cruditati?

Se păstrează într-un recipient închis, la frigider, până la 2 zile.