Salata de fasole pastai cu maioneza
salata satioasa putin usturoiata
Rețeta pe scurt
Salata de fasole pastai cu maioneza se pregătește în aproximativ 20 de minute, cu pastai galbene late: 500 gr, pentru 4. Urmează cei 2 pași în ordinea indicată.
Ingrediente
- pastai galbene late: 500 gr
- maioneza: 300 mg
- usturoi: 3 catei
- Sare: 1 gr
- Piper: 1 gr
- Marar: 2 fire
Mod de preparare
- Curatam pastaile de codite, le vom pune doar pe cele mai tinere care nu au ate si care plesnesc cand le rupem in doua. Punem pastaile la fiert intr-un vas cu apa la fiert, cand acestea sunt fierte le strecuram si le racim putin sub apa rece. Maioneza am preparat-o din 4 oua, 300ml ulei, sare si zeama de lamaie. A rezultat cam 450gr, am folosit cam 300 gr la aceasta reteta.
- Amestecam intr-un castron pastaile fierte si taiate cu maioneza si usturoi pisat condimentam cu sare si piper dupa gust. Daca va e pe plac un pic de marar tocat e binevenit. Lasam preparatul la rece 30min.
Galeria rețetei
Detalii utile despre rețetă
Ce este important la această rețetă
La salata de fasole pastai cu maioneza, rezultatul depinde de pregătirea ingredientelor înainte de lucru și de respectarea ordinii din pași. Ingredientul principal, pastai galbene late: 500 gr, trebuie verificat și porționat înainte de preparare.
Cum adaptezi prepararea
Timpul de aproximativ 20 de minute este orientativ. Urmărește textura și gradul de gătire descrise în pași, deoarece vasul, cuptorul sau mărimea porțiilor pot schimba durata finală.
Întrebări frecvente
Cât durează rețeta de salata de fasole pastai cu maioneza?
Timpul total estimat este de aproximativ 20 de minute.
Pentru câte porții este rețeta?
Cantitățile prezentate sunt calculate pentru 4.
Cum se păstrează salata de fasole pastai cu maioneza?
Se păstrează într-un recipient închis, la frigider, până la 2 zile.