
Inimioara dulce din gris
Inimioara dulce din gris - budinca cu gris Inimioara dulce din gris - un desert dulce pentru cei dragi. Daca doresti sa-i pregatesti partenerului o surpriza dulce si ieftina poti incerca aceasta reteta.
Rețeta pe scurt
Inimioara dulce din gris se pregătește în aproximativ 20 de minute, cu lapte: 1l, pentru 2 inimioare. Urmează cei 7 pași în ordinea indicată.
Ingrediente
- Lapte: 1L
- gris: 150 gr
- oua: 2 buc
- Zahar: 100 gr
- Zahar vanilat: 20 gr
- sofran
- pastaie de vanilie
Mod de preparare
- Punem laptele la fiert, despicam pastaia de vanilie si ii dam drumul in lapte.
- Cand laptele fierbe scoatem pastaia de vanilie punem sofranul si grisul in ploaie, amestecam cu telul.
- Amestecam cu telul cateva minute apoi luam vasul de foc si rasturnam compozitia intr-un castron. Separam albusul de galbenus. Batem albusul spuma, frecam galbenusul cu zahar.
- Incorporam albusul si galbenusul in gris.
- Ungem cu foarte putin ulei doua forme in forma de inimioara si nivelam. Cand laptele cu gris s-a racit rasturnam forma pe un platou.
- Si decoram cu fructe de padure.
- Si daca nu va plac inimioarele o puteti taia in diferite forme si aseza pe platou. Inainte de a o portiona ungeti cu gem.
Galeria rețetei











Detalii utile despre rețetă
Ce este important la această rețetă
La inimioara dulce din gris, rezultatul depinde de pregătirea ingredientelor înainte de lucru și de respectarea ordinii din pași. Ingredientul principal, lapte: 1l, trebuie verificat și porționat înainte de preparare.
Cum adaptezi prepararea
Timpul de aproximativ 20 de minute este orientativ. Urmărește textura și gradul de gătire descrise în pași, deoarece vasul, cuptorul sau mărimea porțiilor pot schimba durata finală.
Detalii utile
Inimioara dulce din gris - budinca cu gris Inimioara dulce din gris - un desert dulce pentru cei dragi. Daca doresti sa-i pregatesti partenerului o surpriza dulce si ieftina poti incerca aceasta reteta. Inimioara dulce din gris decorata cu fructe de padure sau frisca il va impresiona.
Întrebări frecvente
Cât durează rețeta de inimioara dulce din gris?
Timpul total estimat este de aproximativ 20 de minute.
Pentru câte porții este rețeta?
Cantitățile prezentate sunt calculate pentru 2 inimioare.
Cum se păstrează inimioara dulce din gris?
Se păstrează acoperită, la frigider, 2–3 zile.