Rețete cu scorțișoară

Despre scorțișoară

Scorțișoara de băț infuzează compoturi și siropuri; praful se amestecă în aluat. Ceylon e mai fină, cassia mai puternică și mai frecventă în supermarket. În bucătăria românească e a mere, prunelor, orezului cu lapte și cozonacului, nu a tocăniței de porc. Praful vechi miroase a carton. Un băț se scoate ca dafinul.

Cum alegi scorțișoară

Băț rulat strâns, cu aromă imediată. Praf de culoare maro-cald, nu palid. Evită amestecurile «pentru vin fiert» dacă vrei scorțișoară pură.

Cum păstrezi scorțișoară

Borcan închis, întuneric. Bățul ține ani; praful, luni. Nu deasupra plitei.

Cu ce se asociază

Mere, prune, nuci, cacao, zahăr, orez cu lapte. În catalog e desertul de sezon.

În catalogul nostru

În catalogul Rețete după ingrediente sunt 14 rețete cu scorțișoară, mai ales: 10 prăjituri, 2 fel principal, 1 dietă. Listele de mai jos duc la rețete reale, cu ingrediente și pași.

De exemplu: Budincă din orez cu lapte, Strudel cu dovleac, Prăjitura frageda cu prune, Prăjitura cu pulpă din fructe, Tort de morcovi, Mere coapte.

Ingrediente înrudite: Nuci, Ouă, Unt, Praf de copt, Zahăr vanilat, Lapte

Sfaturi de folosire

  • Frecă bățul în sirop 5 minute, nu o oră: altfel e săpun.
  • În aluat, amestecă praful cu zahărul, ca să nu cocoloaie.
  • Un vârf în sos de roșii e opțional și oriental; nu e obligatoriu românesc.

14 rețete cu scorțișoară

Budincă din orez cu lapte – rețetă

Budincă din orez cu lapte

Budincă de orez la cuptor cu lapte cu zahăr caramel. Budincă din orez cu lapte. Cum se face Budincă din orez cu lapte la cuptor

Strudel cu dovleac – rețetă

Strudel cu dovleac

Strudel cu dovleac - cu nuci și scortisoara. Strudel cu dovleac o rețeta simplă cu aluat foietaj din comert ( Bella ) Un desert de duminica gata în 30min cu.

Prăjitura frageda cu prune – rețetă

Prăjitura frageda cu prune

Prăjitura frageda cu prune - desert gustos și ușor de preparat. O prajiturica cu un aluat fraged cu gust dulce de prune și aroma de vanilie și scortisoara.

Prăjitura cu pulpă din fructe – rețetă

Prăjitura cu pulpă din fructe

Prăjitura cu pulpă din fructe: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 65 minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Tort de morcovi – rețetă

Tort de morcovi

Tort de morcovi gustos Tort de morcovi. Tort de morcovi, un tort deosebit, pe placul nostru și al copiilor. Am incercat multe rețete de tort de morcovi și.

Mere coapte – rețetă

Mere coapte

Mere coapte cu scortisoara Mere coapte delicioase la cuptor. Merele coapte cu scortisoara sunt un desert crocant. Aici găsiți o rețeta de mere coapte aromate.

Vin fiert – rețetă

Vin fiert

Vin fiert _bautura preferata în serile geroase de iarnă. Va poftesc la o canuta sau doua de vin roșu natural de țară la'' gura sobei'&#039.

Plăcintă cu bostan – rețetă

Plăcintă cu bostan

Plăcintă cu bostan: rețetă pas cu pas, gata în aproximativ 60 minute. Vezi ingredientele, pașii clari și sfaturile practice.

Prăjitura cu mere și nuci – rețetă

Prăjitura cu mere și nuci

Prăjitură cu aluat de unt, ouă, iaurt și făină, umplutură de mere călite cu nuci și scorțișoară, 20 de minute la frigider și 60 de minute la cuptor.