Compot de caise pentru iarna – rețetă

Compot de caise pentru iarna

Compot de caise pentru iarna - fara conservant Compot de caise pentru iarna -aromat si gustos. Am pus caise bine coapte si aromate taiate mai marunt in sticlute de 300ml.

Rețeta pe scurt

Compot de caise pentru iarna se pregătește în aproximativ 60 de minute, cu caise: 1 kg, pentru 10. Urmează cei 3 pași în ordinea indicată.

Ingrediente

  • caise: 1 kg
  • Zahar: 300 gr
  • apa

Mod de preparare

  1. Am spalat caisele si le-am scos samburii, fiecare bucata am taiat-o feliute. In sticlutele spalate si uscate punem caisele, cam 3/4 din capacitatea sticlutei, 3 lingurite de zahar si se umplu cu apa. Lasam un spatiu de un deget pana la capac si infiletam.
  2. Se alege un vas cu peretii mai inalti si se pun sticlutele invelite in prosoape. Umplem vasul cu apa si punem la fiert la foc mic. Din clipa in care incepe sa fiarba mai lasam o ora. Stingem focul si acoperim vasul cu un prosop pana a doua zi.
  3. Are o culoare frumoasa si cu siguranta este gustos. Am ales sticluta de 300ml, este usor de servit din ea si daca caisele sunt bine coapte putem agita sticluta si sevi o bautura delicioasa.

Galeria rețetei

Compot de caise pentru iarna – etapa 1Compot de caise pentru iarna – etapa 2Compot de caise pentru iarna – etapa 3Compot de caise pentru iarna – etapa 4Compot de caise pentru iarna – etapa 5Compot de caise pentru iarna – etapa 6

Detalii utile despre rețetă

Ce este important la această rețetă

La compot de caise pentru iarna, rezultatul depinde de pregătirea ingredientelor înainte de lucru și de respectarea ordinii din pași. Ingredientul principal, caise: 1 kg, trebuie verificat și porționat înainte de preparare.

Cum adaptezi prepararea

Timpul de aproximativ 60 de minute este orientativ. Urmărește textura și gradul de gătire descrise în pași, deoarece vasul, cuptorul sau mărimea porțiilor pot schimba durata finală.

Detalii utile

Compot de caise pentru iarna - fara conservant Compot de caise pentru iarna -aromat si gustos. Am pus caise bine coapte si aromate taiate mai marunt in sticlute de 300ml. Se poate servi mai usor. Eu prefer sa agit bine sticluta inainte de a bea. Daca caisele sunt coapte si bine fierte compotul meu va deveni nectar. Cand am caise mai tari fac compotul in borcane de 800ml.Cu zeama din compot putem insiropa blatul de tort si caisele in crema. Cum se face un Compot de caise pentru iarna fara conservanti fiert in baie de abur gasiti in pasii din reteta.

Întrebări frecvente

Cât durează rețeta de compot de caise pentru iarna?

Timpul total estimat este de aproximativ 60 de minute.

Pentru câte porții este rețeta?

Cantitățile prezentate sunt calculate pentru 10.

Cum se păstrează compot de caise pentru iarna?

Se păstrează într-un recipient închis, la frigider, până la 2 zile.