Colecție de rețete

Mâncare de post

Redacția Rețete după ingrediente · Actualizat · 2 min de lectură

Am citit lista completă de ingrediente, nu doar titlul. Au rămas afară preparatele vegetariene cu ou, cașcaval, telemea sau smântână, plus peștele și fructele de mare. Deschide rețeta pentru cantități și pași.

Verifică și produsele compuse

Titlul nu este suficient când alegi un preparat de post. Citește etichetele aluaturilor, pastelor, sosurilor și produselor vegetale cumpărate. Variantele comerciale pot avea ingrediente diferite de cele folosite în rețetă. Pentru reguli religioase specifice zilei, folosește îndrumarea comunității tale, nu o presupunere a catalogului.

Construiește masa în jurul preparatului

Poți alege o mâncare cu linte, o tocăniță sau un pilaf și să completezi după preferințe. Nu toate deserturile fără lactate sunt de post, așa că verifică și ouăle ori gelatina. Colecția fără carne este separată deoarece include și ouă sau brânzeturi.

Dacă ai deja un ingredient fiert, cum ar fi fasolea sau năutul, caută o rețetă care îl folosește în această formă. Dacă pornești de la ingredientul uscat, include pregătirea lui în program. Altfel, un preparat care pare scurt pe pagină poate cere mult mai mult timp în bucătăria ta.

Feluri principale de post

Pilaf, tocănițe, sarmale cu soia, șnițel de vinete și dovleac cu năut, fără ingrediente de origine animală.

Salate și gustări

Salate, guacamole, bruschete cu fasole, pastă de năut și biluțe din pate vegetal.

Dulciuri și cămară

Plăcintă cu bostan pe aluat cu ulei, dulceață, zacuscă, pâine cu semințe și legume la cuptor, tot fără lactate sau ouă.

Alege un preparat și deschide rețeta pentru ingrediente, cantități și pași. Sunt 21 rețete în această colecție.

Din idei, la masa ta

Folosește instrumentele din Bucătăria mea. Linkurile deschid panoul ales; revii la articol cu săgeata Înapoi din browser.

Ce gătesc azi?Vezi idei pornind de la ce ai în cămară.Verifică CămaraAdaugă ingredientele pe care le ai deja.Pregătește listaNotează ce mai ai de cumpărat.Planifică meseleAlege ziua și rețeta pentru masa următoare.

Ai găsit o rețetă pe placul tău? Deschide-o și apasă „Adaugă la Favorite” pentru a o păstra în Favorite.

Citește și

Idei de mâncare →Mâncare gătită pentru prânz și cină →