Prajitura cu iaurt si cirese

Prajitura rapida cu fructe de sezon, aromata si racoroasa. Se prepara rapid fara coacere.

Ingredients

Prajitura cu iaurt si cirese – fara coacere, usor si rapid de preparat. A venit vara, va propun o

prajitura pe care o puteti prepara fara sa coaceti blatul, puteti folosi orice fructa de sezon.

Un desert usor de preparat cu ingrediente putine.

Cum se face Prajitura cu iaurt si cirese urmati pasii din reteta.

1 Done	Punem biscuitii in vasul de la robot si ii rasnim pana obtinem un pesmet fin. Topim untul si il amestecam cu biscuitii maruntiti. Rasturnam intr-o forma cu inel detasabil si presam biscuitii cu o lingura sau cu ajutorul unui pahar. Lasam la rece si preparam crema de iaurt.
2 Done	Punem gelatina la hidratat cu putina apa 10 min. Batem frisca lichida pana isi mareste volumul si devine ferma, scurgem iaurtul de zer daca are si il rasturnam peste frisca, amestecam si aromatizam cu zaharul vanilat. Topim gelatina in baie de abur si o incorporam in crema din frisca si iaurt. Nu fierbeti gelatina isi va pierde din proprietati.
3 Done	Luam de la frigider forma cu biscuiti si punem jumatate din crema, intindem uniform si asezam, ciresele fara samburi. Acoperim ciresele cu restul de crema nivelam si punem tava in frigider. O lasati cateva ore sau o noapte. Se portioneaza si se serveste rece simpla sau cu dulceata de cirese. Nu am avut dulceata, dar cat a stat prajitura la rece am pus o ceasca de zahar, una de apa si o ceasca de cirese si le-am fiert pana s-a legat siropul, cu ea am decorat prajitura.