0 0
Rulada de cartofi cu branza

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
500 gr cartofi galbeni
4 buc oua
50 gr branza Edam
200 gr cas de vaci
4 linguri iaurt
1 buc ardei kapia
2 fire ceapa verde
30 gr cascaval
50 gr seminte de susan
1 gr Piper macinat
1 gr Sare

Rulada de cartofi cu branza

  • 60 min
  • Serves 6
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Rulada de cartofi cu branza

Rulada de cartofi cu branza – Aperitiv sau mic dejun.

Cum se face reteta Rulada de cartofi cu branza urmati pasii.

Rulada de cartofi cu branza-reteta

Rulada de cartofi cu branza-reteta

Rulada de cartofi cu branza si seminte-reteta
Rulada de cartofi cu branza si seminte-reteta

O foaie de rulada din cartofi, o crema din branza si seminte de susan.

Steps

1
Done

Psul 1

Cartofii taiati cubulete ii fierbem pana sunt moi, scurgem zeama si ii mixam la robot pentru a obtine un piure fin. Separam albusul de galbenus.
Punem compozitia intr-un vas si adaugam galbenusurile si branza Edam data la razatoare (puteti folosi un cascaval afumat) potrivim de sare si piper proaspat macinat.

2
Done

Pasul 2

Batem albusul spuma si il incorporam in piure amestecand lejer.
Tapetam o tava cu hartie de copt si turnam compozitia in ea intindem uniform si punem tava la cuptor, lasam la copt 20-30 min la foc mijlociu.

3
Done

Pasul 3

In vasul de la robot punem casul de vaci ras, cascavalul ras fin si iaurtul, mixam putin si adaugam ceapa taiata rondele,si ardeiul cubulete.
Pregatim o foaie de hartie cerata pe masa si presaram seminte de susan, cand foaia de rulada este gata rasturnam peste foaia cu susan si desfacem cu grija hartia pe care s-a copt. Lasam sa se raceasca.

4
Done

Pasul 4

Peste foaia din cartofi punem crema din branza si rulam cu ajutorul hartiei.
Lasam rulada la rece 30 min, desfacem hartia si portionam.
Putem servi cu o salata.

ChefGeorgeta

Recipe Reviews

Average Rating:
(5)
Total Reviews: 1
ChefGeorgeta

Rulada de cartofi cu branza – Aperitiv sau mic dejun.

previous
Prajitura Alba ca zapada
next
Somon la cuptor
previous
Prajitura Alba ca zapada
next
Somon la cuptor

Add Your Comment

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here