Ingredients
-
8 buc pulpe de pui dezosate
-
8 felii pastrama de porc
-
8 felii cascaval
-
3 buc ciuperci
-
1 buc ardei kapia
-
Sare
-
Piper
-
ardei iute macinat
-
250 ml vin alb demisec
Directions
Pulpe de pui dezosate umplute – cu legume la cuptor.
Pulpe de pui dezosate umplute cu legume si gatite la cuptor pot fi servite calde ca fel principal insotite de o garnitura de legume sote sau un morcov caramelizat si o salata de sezon.
Daca s-au racit nici o problema.
Le taiati rondele si le asezati pe un platou pe cateva frunze de salata.
Pulpe dezosate putin batute cu un ciocan pentru snitele, ciuperci, pastrama, cascaval si ardei rosu sunt ingrediente putine cu care puteti prepara Pulpe de pui dezosate umplute condimentate si stopite cu un vin alb.
Aici aflati cum se face reteta Pulpe de pui dezosate umplute cu legume si putina afumatura.
Steps
|
1
Done
|
Pulpele de pui se bat usor cu ciocanul pentru snitele. |
|
2
Done
|
Presaram sare si piper pe pulpe. In mijlocul fiecarei pulpe asezam cate o felie de pastrama, 2 felii de ciuperca, o fasie de cascaval si o rondea din ardeiul rosu. Se trece parte peste parte si se prinde cu scobitori sa nu se desprinda. |
|
3
Done
|
Se pun intr-o tava unsa cu ulei se rasneste deasupra ardei iute. Turnam in tava vinul alb si introducem in cuptorul preincalzit 45-50 min la 180 grade pana se rumenesc. |
|
4
Done
|
Se pot servi si reci se taie foarte bine si sunt gustoase. |
