Mini tarte cu branza de capra

Serves 8
Easy

Ingredients

250 gr Faina
125 gr unt
1 buc oua
busuioc macinat
cimbru
Sare
pentru umplutura
200 gr branza de capra
1 buc oua
1/2 buc ardei kapia

Directions

Mini tarte cu branza de capra – aperitiv

Mini tarte cu branza de capra – reteta usor de preparat. Un aluat fraged amestecat cu putin busuioc maruntit si cimbru, usor crocant si branza de capra putin sarata.

Serviti aperitivul cald sau rece cu un pahar de bere.

Cum se prepara Mini tarte cu branza de capra urmariti pasii din reteta.

mini tarte cu branza de capra - vezi reteta — mini tarte cu branza de capra – vezi reteta

va mai recomand aperitive cu tarta sarata Mini tarte cu ciuperci si cascaval, Tarta cu spanac, Tarta cu broccoli. . Tarta cu aluat dulce Mini tarte cu capsuni si crema de vanilie

Steps

1 Done	Intr-un bol punem faina alba, un praf de sare si untul rece taiat cubulete. Framantam cu degetele, vom avea o compozitie nisipoasa. Adaugam oul, un praf de busuioc si putin cimbru, turnam 3 linguri de apa rece si amestecam. Se aduna presand cu palma toata compozitia. Puem aluatul in folie si lasam 30 min la rece.
2 Done	Se intinde pe masa si se portioneaza, imbacati fiecare forma cu aluat si intepati cu o furculita. Nu se vor unfla la copt, eu nu pun greutati in forme la copt. Formele se coc in cuptorul incalzit la 180 grade 10 min.
3 Done	Se scot din cuptor si se umplu cu branza de capra putin sarata rasa si amestecata cu ou si ardei kapia taiat marunt. Se coc 15 min la 180 grade.
4 Done	Scotem din forme si decoram cu ceapa verde si ardei iute proaspat rasnit. Am servit minitartele cade cu o bere cu lamaie. Sunt foarte gustoase.