Ficatei de pui sote cu orez si legume

Ficatei de pui sote sau ficatei la tigaie

Cum se face reteta Ficatei de pui sote cu orez si legume?

Este un preparat bun si gustos care se prepara usor si rapid. Ficatei de pui trasi la tigaie in putin ulei si o garnitura de orez si legume.

Pentru un pranz rapid puteti pregati Ficatei de pui la tigaie cu o garnitura preferata si o salata de sezon.

Am pegatit o garnitura de orez cu morcovi si ardei, orez la punga care este gata in 15 min si nu se lipeste, morcovul si ardeii trasi putin la tigaie. Putem pune doua tigai de prajit pe aragaz in una pregatim garnitura si in cealalta rumenim ficateii. In 20 min avem un pranz delicios.

Ingrediente:

Ardei gras rosu,ardei verde,Ficat de pui,Morcov,orez bob lung,Piper,Sare,Ulei,usturoi

Cum se face reteta:

Cu o furculita scoatem pungulita cu orez din apa si o lasam la scurs.
Intr-o tigaie punem 3 linguri de ulei si calim morcovul taiat rondele sau cuburi si ardeii taiati fasii . Cand acestea sunt moi se adauga orezul din punga, condimentam cu sare si piper (dupa gustul dorit), 2-3 linguri de supa de legume, amestecam putin si tragem tigaia de pe foc.

Ficateii ii prajim la foc mic cu sare, piper si aromatizam cu usturoi pisat.
Ii puteti servi calzi inpreuna cu garnitura de orez si o salata de varza murata sau muraturi.