Colecție de rețete
Mâncăruri românești: rețete pe categorii
Cauți un preparat anume, nu un meniu întreg? Alege categoria care te interesează și mergi direct la rețetă. Selecția pune alături ciorbe, mâncăruri cu sos și preparate pentru ocazii speciale, fără să pretindă că există o singură variantă „corectă” pentru fiecare familie.
Ciorbe și supe
Alege după ingredientul principal și după timpul pe care îl ai pentru fierbere. Ciorba de burtă și supa de pui au etape diferite; titlul scurt al unui preparat nu spune câtă muncă presupune. Cantitățile și ordinea pașilor sunt în paginile individuale.
Tocănițe și ostropel
Această grupă este utilă când vrei mâncare gătită cu sos. Poți compara ingredientele înainte să alegi între carne și ciuperci. Nu schimba automat o proteină cu alta păstrând același timp de gătire: urmează instrucțiunile rețetei pe care ai deschis-o.
Preparate pentru ocazii speciale
Pentru un platou festiv sau un desert care cere mai multă pregătire, alege întâi rețeta și verifică etapele de răcire ori dospire. Organizarea mesei este descrisă în ghidul „Mâncare românească”; aici poți compara direct preparatele disponibile.
Unde găsesc cantitățile și variantele rețetei?
Apasă pe numele sau imaginea preparatului pentru pagina completă. Acolo sunt ingredientele și pașii, fără să fie nevoie să cauți din nou titlul. Colecția nu copiază toate instrucțiunile, tocmai pentru ca versiunea rețetei să rămână într-un singur loc. Ghidul conex te ajută dacă vrei să alcătuiești un meniu.
Alege un preparat și deschide rețeta pentru ingrediente, cantități și pași. Sunt 10 rețete în această colecție.
Din idei, la masa ta
Folosește instrumentele din Bucătăria mea. Linkurile deschid panoul ales; revii la articol cu săgeata Înapoi din browser.
Ai găsit o rețetă pe placul tău? Deschide-o și apasă „Adaugă la Favorite” pentru a o păstra în Favorite.