Ficat de porc la tigaie

Ingredients

O cina rapida- Ficat de porc la tigaie se prepara rapid.

Fiacatul de porc se taie felii subtirele cam de un deget si se rumenesc in tigaiea unsa cu ulei.

Legumele congelate se soteaza in putin unt si se servesc alaturi de friptura.

Cum se face Ficat de porc la tigaie cu legume mexicane urmareste pasii din reteta.

1 Done	Ficatul de porc se spala si se sterge prin tamponare cu servetele de bucatarie. Se portioneaza in felii grosute de un deget. Ungem tigaia cu ulei si o punem pe foc, lasam un minut si punem feliile de ficat. Frigem pe ambele parti apoi punem sare.
2 Done	Putem pune alaturi o alta tigaie pentru legume. Putin unt si legumele congelate lasate in tigaie, amestecam si gustam, putina sare si garnitura este gata, friptura in acelasi timp. O cina rapida in cateva minute. Un vin rosu si o salata este tot ce lipseste.