Directions
Cascaval pane cu pesmet
Cascaval pane, o reteta foarte simpla si populara. Este excelent servit alaturi de o salata verde sau o garnitura de legume. Cum faci cel mai bun caşcaval pane. Daca respectati reteta prezentata de aici, veti avea un cascaval pane perfect.
Ingrediente:
- Brânză 250g – felii groase de 2cm
- sare dupa gust
- 70g de făină
- 1 ou mare (bătut)
- 85g pesmet
- ulei
Mod de preparare:
Presați brânza cu sare, dacă doriți. Se presara feliile cu branza în făină, apoi în ou bătut, și în final în pesmet. Se prajeste repede în ulei fierbinte până se face maro auriu. Se servesc imediat.
Pofta buna!