Directions
Supa crema de conopida gustoasa
Supa crema de conopida se prepara foarte repede si este chiar delicioasa. Nu ai nevoie de multe ingrediente şi în maxim 20 minute obţii o supă cremoasă şi condimentată. Va prezint cea mai simpla reteta de supa crema de conopida.
Supa crema de conopida cu șuncă și morcovi
- 1 conopidă mare
- 2 cepe
- 1 lingura de unt
- 2 lingurițe curry
- 1 litru de bulion de legume
- 100 ml de frisca
- 100 g brânză topita
- Sare și piper
- nucșoară
Mod de preparare:
Se spala și se curața conopida, se taie in bucatele mici. Se curata și se taie ceapa, apoi se prăjește în unt. Adăugați curry și se fierbe putin. Adăugați conopidă, adăugați bulionul de legume și frisca și fierbeți timp de aproximativ 20 de minute. Se condimentează cu brânza topită cu piper, nucșoară și, eventual, puțină sare.
