Conopida gratinata – rețetă

Conopida gratinata

Conopida gratinata la cuptor Conopida gratinata, reteta clasica si simpla. Conopida gratinata este foarte sănătoasă şi aduce numai beneficii asupra organismului.

Rețeta pe scurt

Conopida gratinata se pregătește în aproximativ 40 de minute, cu 1 conopidă, tăiata in bucatele mici, pentru 4 porții. Urmează cei 3 pași în ordinea indicată.

Ingrediente

  • 1 conopidă, tăiata in bucatele mici
  • Sare cușer
  • 4 linguri de unt nesărat
  • 3 linguri de făină
  • 2 cani de lapte cald
  • 1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
  • 1/4 linguriță de nucșoară
  • 3/4 cana cascaval ras
  • 1/2 ceașcă de parmezan proaspăt rasă
  • 1/4 cana miez de paine

Mod de preparare

  1. Curăță, spală și taie legumele.
  2. Călește ceapa și usturoiul, adaugă ingredientul principal și lichidul, apoi gătește acoperit la foc mic.
  3. Când legumele sunt fragede, potrivește gustul și adaugă verdeață proaspătă.

Galeria rețetei

Conopida gratinata – etapa 1Conopida gratinata – etapa 2

Detalii utile despre rețetă

Ce este important la această rețetă

La conopida gratinata, rezultatul depinde de pregătirea ingredientelor înainte de lucru și de respectarea ordinii din pași. Ingredientul principal, 1 conopidă, tăiata in bucatele mici, trebuie verificat și porționat înainte de preparare.

Cum adaptezi prepararea

Timpul de aproximativ 40 de minute este orientativ. Urmărește textura și gradul de gătire descrise în pași, deoarece vasul, cuptorul sau mărimea porțiilor pot schimba durata finală.

Detalii utile

Conopida gratinata la cuptor Conopida gratinata, reteta clasica si simpla. Conopida gratinata este foarte sănătoasă şi aduce numai beneficii asupra organismului. Conopida gratinata este gustoasă și hrănitoare, dar și foarte aspectuoasă. Ingrediente: 1 conopidă, tăiata in bucatele mici Sare cușer 4 linguri de unt nesărat 3 linguri de făină 2 cani de lapte cald 1/2

Întrebări frecvente

Cât durează rețeta de conopida gratinata?

Timpul total estimat este de aproximativ 40 de minute.

Pentru câte porții este rețeta?

Cantitățile prezentate sunt calculate pentru 4 porții.

Cum se păstrează conopida gratinata?

Se păstrează într-un recipient închis, la frigider, până la 2 zile.