Muschi de porc in tepuse la tigaie
Muschi de porc in tepuse la tigaie – Reteta rapida, gata in 15-20 min.
Lucrez intr-un supermarket si mi-a fost usor sa trec prin raioane sa iau o tavita cu muschiulet, doi ardei frumosi colorati si o rotita mica de cascaval. Muschiuletul are cam 500 gr numai bun pentru 3-4 persoane la un pranz sau o cina cu o salata de sezon.
Cum se face un Muschi de porc in tepuse la tigaie gasiti in pasii din reteta.
Ingrediente:
ardei galben,Ardei gras rosu,ardei iute,cascaval,muschi de porc,Piper,Sare,Ulei
Cum se face reteta:
Rulam strans si il fixam cu tepuse la distanta de doua degete intre ele.
Taiem cu un cutit asutit intre tepuse.
Incingem o tigaie unsa cu ulei si frigem pe ambele parti rondelele de muschi.
Carnea va fi suculenta.
Sevim rondelele de muschiulet calde cu salata de sezon si un vin rosu.