Somon la cuptor

Moale si suculent

Ingredients

Somon la cuptor reteta simpla usor de preparat.

Am luat un file de somon si m-am gandit ca ar fi bine sa divesific meniul si sa il gatesc la cuptor. Daca doriti puteti face Somon la tigaie cu legume sau Cubulete de somon cu sos de soia.

Un pranz sanatoas si delicios, o masa cu un peste bogat in omega 3, uleiuri esentiale si proteine, vitamine si minerale.

Cum se face un Somon la cuptor gasiti in pasii din reteta.

1 Done	Pasul 1 Spalam fileurile de somon si le portionam, stergem cu un servetel surplusul de apa. Asezam fileurile intr-un bol, presaram sare si zeama de lamaie si le lasam 15 min la temperatura camerei.
2 Done	Pasul 2 Pisam usturoiul si il frecam cu putin ulei pana obtinem o pasta la care adaugam boabele de coriandru pisate grosier, sare si piper proaspat macinat. Ungem bucatile de somon cu acest sos si le punem intr-o tava unsa cu ulei.
3 Done	Pasul 3 Punem tava in cuptorul incalzit fara gratar si lasam 10 min. Preparat la cuptor, fileurile vor fi moi si suculente.