Directions
Ciulama de ciuperci de post
Ciulama de ciuperci de post, o mancare gustoasa si foarte usor de preparat. Este una dintre cele mai simple mancaruri din cate exista. Mai jos gasiti reteta de ciulama de ciuperci, o mancare gustoasa si foarte usor de preparat.
Iata cum se prepara ciulamaua de ciuperci!
Ingrediente:
- 1 kg ciuperci proaspete
- 2 cepe
- 2 linguri de ulei
- 3 linguri faina
- sare
- marar proaspat
Mod de preparare:
- Curăţaţi şi tăiaţi ceapa marunt.
- Ciupercile le curatati si taiati bucati mai mari
- Se pune ceapa la călit în ulei si 2 linguri de apa, punem sarea, ciupercile si lasam in continuare la fiert.
- Dupa ce ciupercile sunt aproape gata pregatim amestecul cu faina
- Amestecam continuu amestecul cu faina cu ciupercile timp de 3 minute si apoi o luam de pe foc.
- Adaugam mararul tocat marunt
- Se serveste calda si cu mamaliga
